关中人吃面吃了几千年了 现在说不好?到底该不该改变?表个态!
本帖最后由 萱萱 于 2016-2-3 10:34 编辑常听得人说:陕西人爱吃面,这话原是不错的http://bbs.hsw.cn/images/post/smile/default/QQ/R02.gif。
一直以来,陕西人都以端着大老碗蹲在家门口,晒着太阳吃着ran面引以为傲,通俗点说“sou 服”,文雅点说那是“情调”;这一回,拿常吃面食营养不均衡来说事,老陕一个个心里都挺不是滋味的http://bbs.hsw.cn/images/post/smile/default/QQ/R08.gifhttp://bbs.hsw.cn/images/post/smile/default/smile/29.gif。
不少陕西人在一起聊天,彼此问起对饭食的嗜好,多半会自称“面派”。大老碗、biangbiang面、裤带面、油泼辣子和大蒜,再加上吃的时候的呼噜呼噜声音,那个风生水起、酣畅淋漓呀,让老陕在吃面过程中无比的享受。
有些陕西人外出,若是3天吃不上面,就觉得不舒服http://bbs.hsw.cn/images/post/smile/default/smile/13.gif,若是外出10天半月,回到家里的第一餐必定是面http://bbs.hsw.cn/images/post/smile/default/smile/28.gif,而且会连吃几碗,不尽兴不肯罢休。
老陕吃面条,那叫个“酣畅淋漓”
老陕爱吃面习惯要改变http://bbs.hsw.cn/images/post/smile/default/smile/17.gif? 臣妾办不到啊http://bbs.hsw.cn/images/post/smile/default/smile/10.gif吃个面都要管http://img.t.sinajs.cn/t4/appstyle/expression/ext/normal/49/hatea_org.gifhttp://img.t.sinajs.cn/t4/appstyle/expression/ext/normal/49/hatea_org.gifhttp://img.t.sinajs.cn/t4/appstyle/expression/ext/normal/49/hatea_org.gif
日前,陕西发布《全省食物与营养发展实施计划(2014-2020年)》中,提出要在关中地区引导改变以面食为主的生活方式。
专家称:关中地区吃面时一般都容易吃多;另外吃米饭时会配很多菜,而吃面时相对比较单一,产生热量较大,营养不太均衡。
陕西人饮食的主要问题集中以下几点:盐摄入太多、油脂摄入量太大、主食摄入量太多、蔬菜水果摄入量少、油炸、烧烤类食物多、食物太烫等。应当适当减油、盐、主食摄入,增加蔬菜、水果、海产品、奶等,主食应该在放置一会儿后再进食。
到底该不该改变?看看众网友的看法:
反对派:
sophia的花世界http://img.t.sinajs.cn/t4/style/images/common/transparent.gif:有病吧~!面食温和,大米偏凉性好不!你让关中长点大米呀!
志爱林kimi_時線TimeLinehttp://img.t.sinajs.cn/t4/style/images/common/transparent.gif:吃个面都要管http://img.t.sinajs.cn/t4/appstyle/expression/ext/normal/49/hatea_org.gifhttp://img.t.sinajs.cn/t4/appstyle/expression/ext/normal/49/hatea_org.gifhttp://img.t.sinajs.cn/t4/appstyle/expression/ext/normal/49/hatea_org.gif
Real__Lee:我去,每天吃啥还要向专家汇报一下?每天上几次厕所还要汇报吗?几点起床,几点洗漱是不是也要汇报一下?
幸福很简单lk:吃面怎么了?吃多怎么了?又不吃你家的,管的着么!
支持派:
大国嘻哈少看罗刹东嬴:我们是要改变以面食为主的饮食习惯,放弃吃馒头。逐步养成吃米饭的好习惯,加大水稻的种植。
营养配餐师-魏立军:如果陕西面食,以后朝着能少油少盐,面食中加入粗粮粉,再搭配一盘什锦蔬菜,做成套餐形式的方向发展,陕西面食的营养素含量更多更全面,健康菜点是当前餐饮发展的最大亮点,陕西面食营养搭配要能上一个层次,离国际舞台也就不远了!
何必想妳:可能是盐吃多了!
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专家说:关中人爱吃面 错了?膳食不合理,习惯要改变!
都在说多吃面食不好,小编觉得吃面食也有好处啊,一顿管饱,工作起来带劲!
老陕饮食面临巨变,面食不再为大,蔬菜水果上位,你觉得好吗? 老陕来表个态!到底吃面这个习惯该不该改变?http://bbs.hsw.cn/images/post/smile/default/QQ/R03.gif
我奏爱吃面,吃面咋了嘛,一碗香喷喷的油泼面,再就上大蒜,吃一口绝咧!爱吃面滴人还是爱吃面,不爱吃的人你请人家吃也不吃,个人喜好吧,砖家这都管,一天真是盐吃多了,闲的! 我就爱吃然面!那个专家不让老子吃!我建议取消专家!闲的蛋疼……
让陕西人不吃面,我觉得不可能的,我就不爱吃米饭 合理膳食,好多病都是吃出来的,需要改善的还是得多注意!
我觉得什么都不能过度了,也不能天天吃面,也不能天天吃米,什么都要适量,不过陕西人还是爱吃面,这估计不好改变的 让南方人不吃米饭他们能接受吗?什么专家
北方人吃面食已经习惯,肠道各方面也已经习惯,所以不存在合理不合理。
都说南方人吃生食不好,但人家依旧吃,最后整个各种怪病。
喜欢吃面,喜欢吃面,喜欢吃面,重要的事情说三遍 喜欢吃面,还是比较耐,米饭吃过一会就又饿哩,还是要吃面~
原来人们的饮食结构简单,大量吃面食没有什么,现在生活好点了,人们吃肉或者其他高热量食物比原来多了,还是要适当减少面食摄入量或者增加运动。现在中午一大碗面,再喝一大碗汤,晚上烤肉啤酒,就不太好了。