宝丽菲尔 发表于 2016-9-9 08:05

大家都觉得路边摊不卫生。那是因为你们没有在饭店后厨上过班

本帖最后由 卡尔 于 2016-9-9 09:00 编辑

大家都觉得路边摊不卫生。那是因为你们没有在饭店后厨上过班http://www.yewn.cn//mobcent//app/data/phiz/default/20.png可以问问在饭店上班的亲戚朋友们http://www.yewn.cn//mobcent//app/data/phiz/default/11.png路边摊，尤其是串串，对菜品要求很高，要买很新鲜、菜型很好的才能穿成串儿http://www.yewn.cn//mobcent//app/data/phiz/default/23.png而饭店里的菜，你根本看不见，再烂的菜经过加工，端到桌子上都是色香味俱全。哪家饭店后厨没有老鼠？？没有蟑螂？？街边摊就在眼前，你可以清楚看见所有菜品调料

鱼儿2015 发表于 2016-9-9 08:11

有点道理

扯淡de人生 发表于 2016-9-9 08:26

你吃饭要是让我在旁边跟你说饭店后厨的事，我能把你说到吐

正者无敌 发表于 2016-9-9 08:26

是的。
眼不见为净
这个外滩自己能看见，现在好多餐厅都在改革厨房，实现透明化操作。为的就是让顾客看到制作全过程，街边滩正是这样了。

我不是Eason 发表于 2016-9-9 08:55

一、不是所有路边摊都干净
二、不是所有饭店菜都不干净，相对而言，中餐存在卫生问题的会更多些，但目前已有很多明档中餐
三、串串对菜品要求不是很高
四、不是再烂的菜经过加工都能色香味俱全
五、后厨存在老鼠和蟑螂是普遍现象而且有效办法不多

卡尔 发表于 2016-9-9 09:01

这个事其实我们都知道，出去吃饭就别看人家后厨，吃就行了哈哈哈哈！

洋 葱 发表于 2016-9-9 09:06

摆摊的过脏的见到的有几个人那，假如说你在街边看到很脏，那人还摆个啥哩，干脆就不用出来摆了

dudu520 发表于 2016-9-9 09:17

渭南某大型饭店盘子碗和吐过痰的烟灰缸一起洗我能告诉你们。

卡尔 发表于 2016-9-9 09:49

撩咋了 发表于 2016-9-9 09:06
摆摊的过脏的见到的有几个人那，假如说你在街边看到很脏，那人还摆个啥哩，干脆就不用出来摆了

这个图是什么？

西北独狼 发表于 2016-9-9 10:09

一分为二、也不是千篇一律
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