劉住童年 发表于 2017-6-21 10:14

小烟厨房秀―自制绿豆糕

今天又教大家一个简单易学的绿豆糕制作方法。赶紧趁着夏季来临之际，动起来！ 材料：去皮绿豆500g、蜂蜜200g、黄油40g、红豆沙适量。

绿豆我为了图方便，买的现成的去皮绿豆。大家也可以把带皮绿豆放在温水里泡12个小时以上，然后用手把外面那层绿皮搓掉。
1、去皮绿豆浸泡12个小时之后，将水去掉，蒸一个小时直至用手就可把绿豆捏成粉状。
2、用勺子或者擀面杖将蒸好的绿豆碾压成泥状。

3、用不粘锅小火将黄油炒化，然后倒入泥状绿豆，炒一会儿，直至黄油融入绿豆泥中，接着加入蜂蜜，继续炒，使蜂蜜均匀融入绿豆泥中即可。

4、分成若干份，揉成球状，中间塞入红豆沙。

5、放入模具，按压成型，完成。







劉住童年 发表于 2017-6-21 10:16

手机发帖子怎么图片老是顺序不对，我不会了。

蜗牛一直爬 发表于 2017-6-21 11:56

收藏了……感谢分享

劉住童年 发表于 2017-6-21 12:43

蜗牛一直爬 发表于 2017-6-21 11:56
收藏了……感谢分享

呵呵，简单易学。

正者无敌 发表于 2017-6-21 12:53

楼主还有这一手。

云沙爱 发表于 2017-6-21 13:14

我新来的，我想问下哪里可以领到绿豆糕？是找你还是找你？

劉住童年 发表于 2017-6-21 13:15

正者无敌 发表于 2017-6-21 12:53
楼主还有这一手。

你才知道？

劉住童年 发表于 2017-6-21 13:17

云沙爱 发表于 2017-6-21 13:14
我新来的，我想问下哪里可以领到绿豆糕？是找你还是找你？

你新来的？{:8_201:}{:8_201:}{:8_201:}{:8_201:}{:8_201:}

云沙爱 发表于 2017-6-21 13:19

不要在乎那些细节！我就想问绿豆糕哪里领？

漏洞挖掘者 发表于 2017-6-22 08:07

不错哦，看着
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