今日分享好吃的蒸饺教程，你们和我的做法一样吗？
准备食材:韭菜、西葫芦、粉条我一般情况下都是先和面，再切菜，这样菜切好了之后，面也醒的差不多了。我是家里有老人，他们喜欢吃那种软一点的蒸饺，所以我都是全烫面，没老人的可以半烫面（一半开水，一半凉水），（悄悄的告诉你们{:qqemoji21:}）在面团快揉好的时候，淋上一点食用油，这样蒸出来的蒸饺很好吃，无论你是做千层饼、烙饼或是烙菜
盒，都很好吃，你们可以试试。前提是面不能和的软了，软了你再倒油这样面团会更软，你就么办法弄了，稍微和硬一点点，这样醒好滴面软硬可以。面和好后用保鲜袋把面装起来，这样面团表面不干，然后再切菜。
最后开始擀皮，说到擀皮，我喜欢擀成一大片的，就跟擀面条一样，这样包蒸饺快，不用我一个一个的来擀皮，（因为我个人比较懒，所以选了这种方法{:qqemoji21:}）你们可以根据自己的方法做，不用照我说滴擀{:qqemoji14:}
上锅蒸的时候我喜欢冷水下锅，水开后蒸十分钟就，有肉馅的可以蒸十五分钟，热水下锅的素馅蒸十五分钟，肉馅的蒸二十分钟。
美滴很！我能吃三盘子{:qqemoji21:}
☆邻家姐姐☆ 发表于 2021-6-18 10:56
美滴很！我能吃三盘子
啥时来了我给你做
看着真香
美的很！！
太厉害了
手艺不错
能行很木，再农村叫能棍棍
给我留些
看起来美，吃起来香{:qqemoji72:}