临渭区市场监督管理局进餐饮服务企业开展“送政策 优服务”活动
<div class="wx_rich_media_content" id="jsWxContainer"><section style='text-align: center;' nodeleaf="" data-mp-plugin="96weixin"><br></section><section style='text-align: justify;line-height: 1.75em;text-indent: 2em;margin-bottom: 8px;'><span style='font-family: 宋体;font-size: 18px;'><span style='color: rgb(0, 0, 0); letter-spacing: 0.544px; float: none; display: inline !important;' data-pm-slice="0 0 []">为切实筑牢餐饮行业食品安全防线，推动“监管</span><span style='color: rgb(0, 0, 0); letter-spacing: 0.544px;'>+</span><span leaf="" style='color: rgb(0, 0, 0); letter-spacing: 0.544px; float: none; display: inline !important;'>服务”深度融合，近日，临渭区市场监管局精准聚焦辖区重点餐饮企业，赴神火酒店、万美假日酒店开展“送政策、优服务”活动，以靶向指导与实战演练相结合的方式，助力企业提升食品安全管理水平与应急处置能力。</span></span></section><section style='text-align: justify;line-height: 1.75em;text-indent: 2em;margin-bottom: 8px;'><span style='font-family: 宋体;font-size: 18px;'><span leaf="" style='color: rgb(0, 0, 0); letter-spacing: 0.544px; float: none; display: inline !important;'>活动现场，工作人员摒弃“灌输式”宣讲，转而以“一对一”精准辅导的形式，将最新食品安全法律法规、餐饮服务操作规范等政策要点送到经营一线，针对食材采购溯源、从业人员健康管理、餐用具清洗消毒、食品留样规范等核心环节，结合企业实际经营场景进行细致解读，同时倾听企业在合规经营中遇到的困惑，现场提供可落地的解决方案；辖区市场监管所结合日常监管情况进行现场指导，进一步夯实餐饮服务企业主体责任，让政策红利真正转化为企业发展的安全保障。</span></span></section><section style='text-align: justify;line-height: 1.75em;text-indent: 2em;margin-bottom: 8px;'></section><section style='text-align: center;' nodeleaf="" data-mp-plugin="96weixin"><span class="wxart_image" wx-style='display:inline-block;vertical-align: bottom;background-color: transparent !important;background-size: 0px !important;border-radius: initial;'></span></section><section style='text-align: justify;text-indent: 2em;margin-top: 8px;margin-bottom: 8px;line-height: 1.75em;'><span style='font-size: 18px;'><span style='color: rgb(0, 0, 0); font-family: 宋体; letter-spacing: 0.544px;'>本次活动还聚焦食品安全应急处置能力提升，专门组织两家酒店的食品安全负责人、后厨管理人员及一线从业人员开展应急培训与桌面推演。培训中，工作人员结合近年来典型食品安全事故案例，深入剖析事件成因、处置难点及防范关键，系统讲解应急响应流程、信息上报规范、现场控制要点等专业知识。桌面推演阶段，以</span><span leaf="" style='color: rgb(0, 0, 0); font-family: 宋体; letter-spacing: 0.544px; float: none; display: inline !important;'>“疑似食物中毒事件”为模拟场景，还原从事件发现、内部上报、伤员救治、食材封存到配合监管部门调查的全流程，参演人员围绕各自岗位职责展开互动推演，工作人员实时点评指导，针对推演中暴露的衔接不畅、流程不熟等问题现场纠偏，帮助企业人员熟练掌握应急处置的关键节点与实操技巧，有效提升了应急响应的协同性与规范性。</span></span></section><section style='text-align: justify;text-indent: 2em;margin-top: 8px;margin-bottom: 8px;line-height: 1.75em;'></section><section style='text-align: center;' nodeleaf="" data-mp-plugin="96weixin"><span class="wxart_image" wx-style='display:inline-block;vertical-align: bottom;background-color: transparent !important;background-size: 0px !important;border-radius: initial;'></span></section><p style='text-align: justify; text-indent: 2em; line-height: 1.75em; margin-top: 8px;'><span style='font-size: 18px;'><span style='color: rgb(0, 0, 0); font-family: 宋体; letter-spacing: 0.544px;'>两家酒店的负责人纷纷表示，此次活动内容贴合实际、指导性强，既明晰了合规经营的标准，又提升了应急处置的能力，将把所学知识全面融入日常管理，严格落实食品安全主体责任。</span></span></p><p style='text-align: justify; text-indent: 2em; line-height: 1.75em; margin-top: 8px;'><span style='font-size: 18px;'><span style='color: rgb(0, 0, 0); font-family: 宋体; letter-spacing: 0.544px;'>下一步，临渭区市场监管局将持续深化“送政策、优服务”常态化机制，聚焦餐饮行业突出问题与发展需求，不断创新服务模式、强化监管效能，携手经营主体共同构建安全、放心、有序的食品消费环境，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。</span></span></p><p style='text-align: justify; text-indent: 2em;' data-pm-slice="0 0 []"><span leaf="" style='color: rgb(0, 0, 0); font-family: 宋体; font-size: 20px; letter-spacing: 0.544px; float: none; display: inline !important;'><br></span><span style='font-family: 宋体;font-size: 16pt;'></span></p><section data-mp-plugin="96weixin" style='margin-bottom: unset; color: rgb(34, 34, 34); font-size: 16px; text-align: right; caret-color: rgba(0, 0, 0, 0); font-family: mp-quote, system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, Arial, sans-serif; letter-spacing: 0.578px; height: 0px;'><br></section><section data-id="us-4701013" data-mp-plugin="96weixin" style='margin-bottom: unset; color: rgb(34, 34, 34); font-size: 16px; text-align: right; caret-color: rgba(0, 0, 0, 0); font-family: mp-quote, system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, Arial, sans-serif; letter-spacing: 0.578px;'><section style='margin: 10px auto;display: flex;justify-content: center;'><section style='margin-bottom: unset;display: flex;justify-content: center;align-items: center;'><section style='margin-bottom: unset;'><section style='margin-bottom: unset;width: 30px;border-top: 3px solid rgb(218, 34, 34);height: 3px;overflow: hidden;'><p><br></p></section><section style='margin-top: 3px;margin-bottom: unset;display: flex;justify-content: flex-end;'><section style='margin-bottom: unset;width: 20px;border-top: 3px solid rgb(255, 193, 74);height: 3px;overflow: hidden;'><p><br></p></section></section></section><section style='margin-bottom: unset;padding-right: 5px;padding-left: 5px;color: rgb(218, 34, 34);text-align: center;'><strong data-brushtype="text">END</strong></section><section style='margin-bottom: unset;'><section style='margin-bottom: unset;width: 30px;border-top: 3px solid rgb(218, 34, 34);height: 3px;overflow: hidden;'><p><br></p></section><section style='margin-top: 3px;margin-bottom: unset;width: 20px;border-top: 3px solid rgb(255, 193, 74);height: 3px;overflow: hidden;'><p><br></p></section></section></section></section></section><p style='color: rgb(34, 34, 34); font-size: 16px; text-align: right; caret-color: rgba(0, 0, 0, 0); font-family: mp-quote, system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, Arial, sans-serif; letter-spacing: 0.578px;'><br></p><p style='color: rgb(34, 34, 34); font-size: 16px; text-align: right; caret-color: rgba(0, 0, 0, 0); font-family: mp-quote, system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, Arial, sans-serif; letter-spacing: 0.578px;'><br></p><section data-tools="135编辑器" data-id="us-4698482" data-mp-plugin="96weixin" style='color: rgb(34, 34, 34); font-size: 16px; text-align: right; caret-color: rgba(0, 0, 0, 0); font-family: mp-quote, system-ui, -apple-system, BlinkMacSystemFont, Arial, sans-serif; letter-spacing: 0.578px;'><section style='margin: 10px auto;'><br></section></section><p style='display: none;'><mp-style-type data-value="3"></mp-style-type></p></div><p></p> 精准辅导宣传食品安全。 食品安全大于一切 把政策落实到位 守护人民群众的食品安全 严抓食品质量 服务餐饮企业给力点赞 守护人民群众的食品安全
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