富平柿饼打开市场的痛点反馈
春年期间收到一盒包装精致的富平柿饼,礼盒内每个塑料袋装留有一小孔,袋上保质期印着0-5度,保质期3个月;-15-0度,保质期6个月,结果保存条件写着冷冻保存。今天打开包装准备吃时发现富平柿饼在保质期内不到一个月就有发霉痕迹,出于健康考虑无奈果断扔掉了。请问今年春节的气候条件,富平柿饼作为过节礼盒合适吗,商家收到货架会冷冻保存?谁家买来走亲访友送礼会先冷冻保存?
富平柿饼制作技艺作为陕西省第四批非物质文化遗产,承载着百年传承的匠心。然而作为过节走亲访友礼品,却存在着“精致包装”与“实际体验”背道而驰以及走向全国市场时最大的痛点:传统农产品的保存逻辑与现代快消礼盒的便捷性严重脱节。
请富平柿饼的生产商和各地的销售商反思和改进!
生产厂家也没写,市场监管部门应该关注。 富平柿饼保存确实是个大问题。 应该将柿饼包装成抽真空包装就能保存时间长了。 今年过年天太热了这也是一个客观因素。看样子富平柿饼的包装有待改进。 食品安全第一!!! 初级农产品。 一样一样的,都发霉了