[生活资讯] 童子尿煮蛋你吃过没有?

[复制链接]

该用户从未签到

分享到:
发表于 2012-3-31 08:47 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册荣耀渭南网,结交渭南乡党,享用更多功能,让你轻松玩转荣耀网

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?立即注册 |

x
3173753415.jpg
3月26日,浙江东阳,一位抱小孩的妇女正在街头购买童子蛋。每年三月,东阳街头经常可以看到临时搭起的小灶台,里面放着满满一锅鸡蛋,锅里头的“水”看上去黄黄的,上面还浮着些许泡沫,百米之外都能闻到煮鸡蛋的味道,这种奇怪的煮蛋就是被列入东阳市非物质文化遗产的童子蛋。
3173756475.jpg
童子蛋就是用童子尿煮的鸡蛋,一到春天卖童子蛋的小摊遍布东阳大街小巷。 每到春天,东阳市小学校的男厕所就会看到大大小小的盆桶。男生们想小便的时候,便直接尿到桶里。学校的老师,也默许了这样的行为,不过他们会经常提醒孩子们在感冒生病期间不能往桶里尿尿。
  那些卖童子蛋的摊贩或者是要自己煮童子蛋的人家,会提着塑料桶到各小学去收童子尿,当地人说小孩子超过10岁尿就不能用了。
3173756266.jpg
童子蛋首次煮开后,要把鸡蛋全部拿出来,把蛋壳敲裂,再放进去煮。过段时间,再把上下的鸡蛋换个位置,加入新鲜的童子尿。这样反复,用不同的火,整整煮上一天一夜。

  在不少东阳人眼里,用童子尿烹煮的蛋,是春季进补的不二之选。卖童子蛋的也总会告诉你,吃了童子蛋,春天不会犯困,夏天不会中暑。“尿煮童子蛋”在浙江东阳深受当地民众追捧,不过有专家认为,“尿液是人体内排出的废物,基本上不含对人体有利的物质。”因此,他不提倡大家吃童子蛋。
荣耀渭南网---每天我们都在影响这座城市!

签到天数: 8 天

[LV.3]偶尔看看II

发表于 2012-3-31 08:51 | 显示全部楼层
荣耀渭南网---每天我们都在影响这座城市!

该用户从未签到

发表于 2012-3-31 09:08 | 显示全部楼层
我靠,坑爹的童子!
一天听说,街上的臭豆腐是茅坑里捂臭的,现在连茶叶蛋也是用尿煮出来的,哦买噶,还有什么能吃的?
不过,幸亏,我基本不吃街边的东西!
荣耀渭南网---每天我们都在影响这座城市!

该用户从未签到

发表于 2012-3-31 09:14 | 显示全部楼层
{:6_172:}童子尿~~~~~~~
荣耀渭南网---每天我们都在影响这座城市!

签到天数: 10 天

[LV.3]偶尔看看II

发表于 2012-3-31 09:18 | 显示全部楼层
呵呵呵,真有才
荣耀渭南网---每天我们都在影响这座城市!

该用户从未签到

发表于 2012-3-31 09:18 | 显示全部楼层
没胃口··
荣耀渭南网---每天我们都在影响这座城市!

签到天数: 9 天

[LV.3]偶尔看看II

发表于 2012-3-31 12:21 | 显示全部楼层
丫的真会吃
荣耀渭南网---每天我们都在影响这座城市!

签到天数: 37 天

[LV.5]常住居民I

发表于 2012-3-31 13:16 | 显示全部楼层
我的  不知道能用不  
荣耀渭南网---每天我们都在影响这座城市!

该用户从未签到

发表于 2012-3-31 13:36 | 显示全部楼层
{:6_189:}这以后买鸡蛋吃还要问清楚  是童子蛋 绝对不吃
荣耀渭南网---每天我们都在影响这座城市!

签到天数: 2 天

[LV.1]初来乍到

发表于 2012-3-31 14:49 | 显示全部楼层
世界之大无奇不有啊
荣耀渭南网---每天我们都在影响这座城市!

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册 |

本版积分规则   Ctrl + Enter 快速发布  

发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
返回顶部快速回复返回列表找客服
快速回复 返回顶部 返回列表