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本帖最后由 灿灿啊 于 2016-6-27 15:21 编辑
炎炎夏日,想要把新鲜水果直接变成果汁,直截了当的方式就是扔进榨汁机了,冷藏后的西瓜榨出的冰凉的西瓜汁解渴又爽快。但市面的的各类榨汁机真实令人眼花缭乱,而且还有料理机、原汁机这些都有什么区别?简单的科普一下。
榨汁机、原汁机、料理机傻傻分不清楚,到底之间有什么区别?该怎么选才最好?
1、榨汁机,主要是可以让汁渣分离,榨出来的是纯果汁,不过渣滓肯定就浪费了,据说营养都大部分在渣滓中,但想想夏天外出归来,喝上一杯自榨的冰镇纯果汁是有多爽。传统榨汁机工作原理是先把果块打碎,再通过离心力把果汁摔出来(有点像洗衣机甩干),不过这种方法不能完全的将果肉分离,会有残留。而且要是买有滤网那种清洗起来也非常不方便。
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2、原汁机可以说是改进版,利用的是大面积低速挤压,把果汁挤压出来,免去普通榨汁机高速刀片产生高温破坏营养的情况。跟传统的打碎+离心方式的榨汁机相比,原汁机出汁率相对来说更高,而且榨出来的果汁不会分层,口感更好些,当然了价格也贵出很多。
榨汁机、原汁机、料理机傻傻分不清楚,到底之间有什么区别?该怎么选才最好?
3、搅拌机,怕营养流失的人可以选择这一类型,汁渣一体,毫不浪费,只是口感一点都不好,稠稠的,对于怕营养流失的人可以选择这种类型。
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4、料理机,其实料理机只是借用过了“料理”这个名词,实际使用中也确实或多或少跟料理有关系,比如和面、搅拌饺子馅等。当然了,打豆浆、榨果汁、刨冰,甚至是女女同胞们想要自己配点美容面膜都是可以的,可以说是全能选手。
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