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最近看到荣耀圈里看到有网友晒买的糖葫芦的~其实外面街边卖的糖葫芦我一般不会给孩子买，主要是本身那东西就招风容易沾各种灰~现在的尘可比以前大。之前在卖板栗的那块偶然一次买到一种“霜糖山楂球”感觉好好吃…孩子也喜欢~
今天看网友晒糖葫芦，我就想说其实这东西就是山楂~还不如 山楂球好吃，而且自从我上次吃过后，自己就尝试做过。其实在家就能做而且很简单！我中午就尝试做了下，大家都可以试试。我把步骤发出来给各位亲们看看！
准备材料：
山楂若干、玉米淀粉、白糖、水
第一步：
先给山楂清洗，去核！因为如果吃到嘴里有核的话肯定影响口感~无法一口吞下，考虑口感这一步一定要认真做。
去核其实也很简单，拿筷子一桶，然后拿镊子或者剪刀清理下就好了，要点就是瞄准了~~
{:qqemoji21:}
第二步：
处理完，记得用纸巾擦干水分，一定不能湿，然后放到一边等着。
然后把水和糖放锅里煮化，刚开始可以开大火，冒大泡了转小火！
第三步：
等糖汁冒小密泡泡变得浓稠，颜色变黄的时候。迅速将山楂倒入，然后翻炒。
倒入淀粉，建议边炒，边用筛子撒淀粉（主要是图均匀，怕粘在一起分配不均）
第四步：
掌握火候，会出现很黏的糖汁。
可以关火，继续不停翻炒，稍凉糖汁结霜裹在山楂上面没有粘连就可以了。
出锅
成品效果~
另外说下：
如果不喜欢粉粉的口感，玉米淀粉可以少放或不放，不放玉米淀粉的话糖皮比较脆硬了。你们会做了吗？会做的也可以晒下！
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