渭南人都爱吃豆腐泡吗？因为卖相太丑我从来没吃过！好吃吗？

闷油瓶 · 发表于 2019-8-27 07:43

郭漢威发表于 2018-9-7 23:28
东风大街与民生街十字（小桥西）向南三十米路西（早上九点后就吃不到了）真正的百年老字号！豆腐泡的祖师 ...

你这是胡说呢，一看就是外行的劲大，葡萄糖点的豆腐是不会有老浆的，大多店还是石膏点的，有少数是葡萄糖内酯点的，比如三马路的薛家还有开发区金牛市场旁边的一家！葡萄糖点的就跟豆腐脑一样是光的嫩的！不用内行外行一看都能看出！

闷油瓶 · 发表于 2019-8-27 07:50

郭漢威发表于 2018-9-7 23:28
东风大街与民生街十字（小桥西）向南三十米路西（早上九点后就吃不到了）真正的百年老字号！豆腐泡的祖师 ...

他家也是卤水加石膏一起点的豆腐！

漏洞挖掘者 · 发表于 2019-8-28 08:29

我感觉不错

努力生活 · 发表于 2019-8-30 22:12

哎呀呀猪猪发表于 2018-9-7 12:09
你肯定不是渭南人！

渭南人表示没吃过

[美食交流] 渭南人都爱吃豆腐泡吗？因为卖相太丑我从来没吃过！好吃吗？