大家来学做花生馅南瓜饼吧！详细步骤附上，做好隔壁小孩都馋哭了....

@不倒翁

准备原料：南瓜200克，糯米粉160克，熟黑芝麻10克，红皮花生米100克，白砂糖30克，玉米淀粉十克。

第一步：首先把南瓜去皮去籽切片，冷水上蒸锅，大火蒸煮18分钟，取出放温

第二步：把准备好的花生适当用清水清洗一下，然后放入锅中，无需加水加油，中小火干炒至表皮开裂盛出，处理干净表皮的红色外衣，然后倒入一个塑料袋中，用擀面杖碾成花生碎；

第三步：随后准备一个稍微大点的碗，把准备好的花生碎，熟芝麻，白砂糖，玉米淀粉倒入一个碗中，稍微搅拌几下后，加入20ml左右的玉米油，均匀搅拌至无颗粒状的花生馅；

第四步：把放温的南瓜碾成泥，分次少量的加入糯米粉，搅拌成絮状之后揉捏成面团，然后等分出35克左右的小剂子，搓圆按扁之后包裹住准备好的花生馅儿，收口之后再次搓圆按扁；

第五步：最后放入五成油温的平底锅中，开中火煎烙至两面金黄微焦，就可以出锅品尝了。

南风知我意

你手还巧的不行

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人间宝藏

心灵手巧

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法海的女儿

看着都好有食欲哦

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☆邻家姐姐☆

看着这个过程都很享受啊！

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@不倒翁

☆邻家姐姐☆ 发表于 2020-12-1 14:52
看着这个过程都很享受啊！

不享受，有些手忙脚乱

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花瓣残

我馋但我不哭

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