今天中午老婆在家做肉饼，制作过程大曝光！大家快来看看正宗不？

@不倒翁 · 发表于 2020-12-7 11:25

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大葱和大肉当馅料。葱选的一根山东大葱切碎，肉选的前腿肉，搅肉机搅碎，加进十三香，料酒，生抽，老抽，香油，盐，鸡精等拌匀。面搁了发酵粉，不待发旺就开始揉和擀皮，以确保口感酥脆。约半斤馅，一斤面，烙了八个肉饼。我连吃三个还想吃，可是胃装不下了。

等不来晚安 · 发表于 2020-12-7 11:30

想吃饺子了

林下月疏 · 发表于 2020-12-7 11:41

这看着都香

我就是神明 · 发表于 2020-12-7 11:57

应该很好吃，看的我都饿了

两塬情123 · 发表于 2020-12-7 12:30

还拌了油酥，高手{:qqemoji72:}{:qqemoji72:}{:qqemoji72:}

wnghj766824 · 发表于 2020-12-7 13:48

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然然923 · 发表于 2020-12-7 14:02

家有贤妻，你是有福之人啊。

我的唯一 · 发表于 2020-12-7 14:47

美太太！

☆邻家姐姐☆ · 发表于 2020-12-7 16:06

太会吃了

第三金属1田日月 · 发表于 2020-12-7 16:34

god新楼兰

[所见所闻] 今天中午老婆在家做肉饼，制作过程大曝光！大家快来看看正宗不？