[所见所闻] @渭南人!韭菜盒子的家庭版教程,要不要学一下?看着就香~

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发表于 2020-12-22 13:02 手机版 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国陕西西安

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前两天做了孩子最爱吃的韭菜盒子,拍了教程,分享的大家。

馅:韭菜,豆腐,粉条【里面放花椒粉,包子饺子料,鸡粉,耗油,煎油一泼。包的时候再方盐,要不然水分太大】
面:烫面,揉成团【烫面的时候,要是刚烧开的水,就烫三分之二的面,剩下的三分之一用温水和面。我是早上烧的水,下午做的,就可以直接全部烫面。】
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面揉光,搓成长条,切成小剂子,擀片,包菜盒子
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电饼铛刷油,摆放好菜盒子,盖上盖子,煎至两面金黄即可!
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装盘。配上油泼辣子,或者醋蒜水水,味道更美!
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食材常见,操作简单,有空在家可以试试哦!

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发表于 2020-12-22 14:16 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西西安
有点像韭菜煎饺!大的那种
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[LV.5]常住居民I

发表于 2020-12-22 14:18 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西西安
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 楼主| 发表于 2020-12-22 14:42 手机版 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西西安
专注的画着 发表于 2020-12-22 14:16
有点像韭菜煎饺!大的那种

差不多,做小一点就是煎饺了
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 楼主| 发表于 2020-12-22 14:42 手机版 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西西安
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[LV.7]常住居民III

发表于 2020-12-22 16:41 手机版 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西西安
看滴我都流口水了
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 楼主| 发表于 2020-12-22 16:42 手机版 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西西安

那你学会了,明给你揍起
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[LV.7]常住居民III

发表于 2020-12-22 17:06 手机版 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西西安
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 楼主| 发表于 2020-12-22 17:11 手机版 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西渭南
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[LV.3]偶尔看看II

发表于 2020-12-22 21:03 手机版 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西
你这个韭菜盒子教程有些厉害了{:qqemoji72:}{:qqemoji72:}
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