楼主:☆邻家姐姐☆ - 

[所见所闻] 和邻家姐姐一起来做手擀面吧!独家秘方奉上,看谁做的最香~

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发表于 2021-1-9 15:40 手机版 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西西安
和面时加一点碱更劲道
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 楼主| 发表于 2021-1-9 15:42 手机版 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西渭南
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发表于 2021-1-9 15:48 手机版 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西西安

盐是骨头碱是筋,我也是小时候吃过一次外公擀的面才知道的。
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 楼主| 发表于 2021-1-9 15:49 手机版 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西渭南
洞爺湖仙人 发表于 2021-1-9 15:48
盐是骨头碱是筋,我也是小时候吃过一次外公擀的面才知道的。

好的,下次试试
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发表于 2021-1-9 21:54 手机版 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西渭南
邻家姐姐你真厉害{:qqemoji72:}擀面真是门技术活,我一直就没学会{:qqemoji21:}
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发表于 2021-1-9 22:21 手机版 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西渭南
☆邻家姐姐☆ 发表于 2021-1-9 12:13
当年我妈说,女子要学会擀面,才能找个好婆家。我就学会了,后来发现我妈哄我哩

唉,老人都是过来人,肯定有他们滴道理呢{:qqemoji14:}
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 楼主| 发表于 2021-1-10 07:53 手机版 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西渭南
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 楼主| 发表于 2021-1-10 07:54 手机版 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西渭南
聆听雨声 发表于 2021-1-9 21:54
邻家姐姐你真厉害擀面真是门技术活,我一直就没学会

慢慢来,总有一天学会滴
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