[所见所闻] 耀友们,猪肉上面的这层筋膜你们都是怎么处理的?看着太没胃口了!

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发表于 2021-9-16 09:06 手机版 | 显示全部楼层 |阅读模式

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不吃肥肉的我,每次买回来的肉都要加工一个小时左右,切的太累了,这层膜太难分了
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发表于 2021-9-16 09:24 手机版 | 显示全部楼层
肥肉切小点,可以炼成油!炒菜,烙饼,做包子,都可以用!
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[LV.9]以坛为家II

发表于 2021-9-16 09:29 手机版 | 显示全部楼层
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发表于 2021-9-16 09:32 手机版 | 显示全部楼层
独行-侠 发表于 2021-9-16 09:24
肥肉切小点,可以炼成油!炒菜,烙饼,做包子,都可以用!

我也是这样做的
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发表于 2021-9-16 09:32 手机版 | 显示全部楼层
wnghj766824 发表于 2021-9-16 09:29
用刀直接割掉或者过热水容易取

这个注意好!!!
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[LV.10]以坛为家III

发表于 2021-9-16 09:37 手机版 | 显示全部楼层
可以练油嘛,就是太麻烦了!!!
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发表于 2021-9-16 09:40 手机版 | 显示全部楼层
不喜欢吃它,下次直接买里脊肉,是算素肉,我每次买肉都是买它。
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发表于 2021-9-16 09:48 手机版 | 显示全部楼层
这是取了皮下面的肥油,我不太买这种,纯瘦或者里脊不错。
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[LV.10]以坛为家III

发表于 2021-9-16 09:49 手机版 | 显示全部楼层
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发表于 2021-9-16 09:51 手机版 | 显示全部楼层
肥肉切小点,可以炼成油!炒菜,烙饼,做包子,都可以用!
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