虎啸蹋雪 发表于 2012-1-12 11:53

市场出现假鸡蛋 煮熟后如同弹力球

2012年01月11日，山东烟台，市民王先生发现自己买到了假鸡蛋。
　　烟台市民王先生介绍，前两天他在小区商店里买了2斤鸡蛋，里面竟掺了3个假鸡蛋。9日中午，王先生从箱子里取出一个鸡蛋，打蛋时却发现鸡蛋硬如石块，他用力敲碎后发现里面的蛋清已经凝固，蛋清是黄色的。王先生随后尝了一下煎熟的假鸡蛋，发现口感很差。
　　记者来到位于烟台海滨小区的小商店，以每斤4.2元的价格买了8个鸡蛋。所有鸡蛋从外形、大小、颜色上均没有明显区别。记者用锅煮了20多分钟，发现煮熟后不仅蛋黄鲜亮，蛋清也变黄了。用手一捏，蛋黄十分有弹性，摔在地上能蹦起20厘米高。据烟台大学食品工程学院的贡汉生老师介绍，假鸡蛋蛋清是用海藻酸钠水溶液和明胶等化学制剂制成的，在这种“蛋清”基础上添加柠檬黄等黄色素，放入半个乒乓球大小的模具里，就制成了蛋黄。蛋壳则是用碳酸钙制作的。　

绿箭口香糖。 发表于 2012-1-12 12:13

中国真是一个强大的 创造性国度啊！各种山寨横行.....
各种食品“创新”啊！！！

渭南小放牛 发表于 2012-1-12 12:19

本帖最后由 渭南小放牛 于 2012-1-12 12:19 编辑

不久的将来。。我们吃的东西 都不需要土地种植。。直接实验室里、药厂里就可以批量生产了

铁匠徐 发表于 2012-1-12 12:38

额滴神啊！太神奇了！撒都可以山寨了！

浪漫人生 发表于 2012-1-12 12:46

假食品真该用极刑

渭南强辉陶瓷 发表于 2012-1-12 12:49

唉，但愿咱别遇上

大松鼠 发表于 2012-1-12 13:21

中国就是多人才！

云沙爱 发表于 2012-1-12 13:37

好多东西都是配出来的。。。。。可怕。可怕！

萌面斯基 发表于 2012-1-12 14:07

我听一个朋友说，有一个超市 货运员搬运鸡蛋呢，一不小心鸡蛋撒了一地，奇怪的是鸡蛋都没打破 反而都弹起来了。

り染指这街捔 发表于 2012-1-12 14:35

直接判死刑
页: [1] 2 3
查看完整版本: 市场出现假鸡蛋 煮熟后如同弹力球