泡菜大国新举措：韩国将大白菜英文名由中国白菜改为泡菜白菜
据韩联社2日报道，韩国食品医药安全厅表示，4月23日在中国上海召开的国际食品法典农药残留委员会第44届年会上，韩国产大白菜的英文名称由“Chinese cabbage”(中国白菜)改为“Kimchi cabbage”(泡菜白菜)。《韩国日报》和《世界日报》2日报道强调，韩国产白菜改名为泡菜白菜，“再次表明国际上认定韩国是泡菜的宗主国”。
韩国纽西斯通讯社报道称，4月23日的年会上还决定将韩国产的野菜以韩国名称加以登记，其中包括当归。
白菜原产地
白菜原产于我国北方，俗称大白菜。引种南方，南北各地均有栽培。后传入日本、韩国、欧美各国。白菜种类很多，北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。
韩国泡菜的历史渊源
据推测，意为 "将蔬菜用盐水腌渍" 的沈菜(QINCHI)，原来以“TINCHI”或“DINCHI”发音，后来因为口盖音化现象，以”JINCHI”发音，再后来才发音为现在的“KIMCHI”。对我国泡菜类的最初记录是中国的《三国志》(魏志东夷传)，书中记载说，“高丽人擅长制作酒、酱、酱汁等发酵食品”。由此可知，当时储藏发酵食品已成为日常生活中的一部分。
据《三国史记》记载，神文王于683年娶王妃时下令准备的聘礼中包括酱油、大酱、酱汁类等食品，说明发酵食品当时已非常普及。即，泡菜类早已从3000年前开始在中国以(菹)为名出现，三国时代传至我国，经过统一新罗时代、高丽时代，其制作方法不断改变。在当时，泡菜可能是以萝卜为主原料的泡萝卜、咸菜、酱菜为主。据估计，今天的白菜和辣椒面为主原料的泡菜类是随着朝鲜时代中期以后白菜和辣椒传到我国时开始普及的。
什么都洗都别和棒子扯上关系。
扯上关系了，后果很严重滴。
{:8_234:} 由它去 了。什么人爱跟别人争呢？心里害怕的人，小孩子。 倭寇变态、棒子龌龊，都是些什么邻居呀？ 下一步就是把国名大韩民国改成中华民国{:8_212:} 还以为是油卷馍呢第一幅凸 其实棒子的东西真不好吃。。。我去找垃圾桶。。。 棒子！死棒子！龌龊滴死棒子！！ 图里的是韩国人做的泡菜么 看起来还蛮好吃的样子
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