渭南吉布鲁海鲜自助西四路店被整改：冰箱温度未达标、顶棚墙皮脱落...
近期，我们渭南广播电视台联合临渭区市场监管局推出了《食品安全 你我同查》的特别节目，今天播出第一期，我们来看看都查到了哪些食品安全问题。临渭区市场监管局杜桥市场监管所执法人员 李作为：食品安全，你我同查，今天我们临渭区市场监督管理局工作人员，联合渭南广播电视台，对吉布鲁餐饮店进行突击检查。
工作人员首先检查了吉布鲁餐饮店的人员健康证，前厅自助区的环境卫生，对出现的问题进行指出。
临渭区市场监管局杜桥市场监管所执法人员 李作为：你这不是有纱网吗，没人的时候必须把这放下来，要不你这么敞着，给你们的工作人员说一下，没人的时候必须把这拉下来，这个也一样。
随后，工作人员来到吉布鲁餐饮店后厨，着重对餐饮店后厨环境卫生、食品保质期、存放环境、消毒状况等进行检查。临渭区市场监管局杜桥市场监管所执法人员 李作为：你这个冰箱温度平常能到多少度，十四五度，看你这里面，这要求是十八度，冰箱不行，必须按照人家的这个温度调，这块干啥的，这块就是牛排调汁子，你要调汁子这些就不要往这放，把这都清了，找个其他地方。 针对吉布鲁餐饮店出现的问题，临渭区市场监督管理局工作人员要求该店立即做出整改。临渭区市场监管局杜桥市场监管所执法人员 李作为：凉菜间，菜板没有标识标签，没有标明是生还是熟，然后顶棚那个已经墙皮脱落了，二一个，大厅里面所有的垃圾桶没有带盖，因为咱这自助餐区域，本来就是食品裸露着，所以垃圾桶必须全部换成带盖的，第三个就是你的餐具消毒不彻底，倒过来后还滴水，这都是需要咱立即改正的。（来源：渭南广播电视台）http://www.yewn.cn/data/attachment/forum/202205/27/105959f71wr3zw37ezz363.jpg
食品安全最重要！ 额贼，之前吃的那些虾 贝壳什么的都是冰冻产品 不会是解冻又东上去的吧细思极恐 冰箱温度不够...我就说为啥有时候涮的贝壳一股怪味，应该是天热坏掉了... 食品安全不容忽视 吉布鲁算是渭南比较好的自助了，如果连卫生都不能保障，真的就是搬起石头砸自己的脚 食品安全卫生问题不能马虎眼 去了四次，两次都吃出东西，一次头发，一次钢丝球碎渣{:qqemoji1:} 食品安全是要好好检查一下啊 没吃过，不清楚