大厨不敢当,做饭的只有我,以前老人没病能做席面,鸡鸭鱼肉,包子,饺子碗碗肉,我都会不用动手,现在换我照顾他们了,家常便饭没问题,花样饭还在学习中成长!
红烧狮子头、炖肉、油炸带鱼、蒸馍馍家常饭菜,都是我的事情,以前小时候和家里人学的,虽然做的一般般,但吃起来还是不错的。
我一般会做西红柿炒鸡蛋,凉拌黄瓜,煎年糕,我家主要掌勺的人娘亲大人,家里来人我们基本就是打下手的,洗洗刷刷的活都是我干的,我今年学了一样菜,凉菜面筋,美味啊,给大家分享一下看看!
基本没啥拿手菜,我回去就是家里打下手的,厨房还得是婆婆来
会做的饭不算少就是不爱做,应个急还是可以的。
没有大厨,每年吃的都是家常饭!
咱就打个下手。
每年过年拿收菜,那可多了,鸡鸭鱼肉,海陆空,想吃啥就做啥,关键我家就我做饭,家里有父母,基本都做容易消化的,鱼,自己买的生肘子,猪头,回家自己卤,吃着也放心,还有蒸碗,都是自己在家里做,
我不太会做鸡鸭鱼肉虾,只会做一般的家常菜,每到过年过节,就愁的不行,老公就是主厨的
中国菜系样样精通