渭北民俗之吃破贺
在“古老的三贤故里”有一项特别的风俗，叫“吃破贺”，意思是大家都来向添小孩的人家祝贺。在农村，一般随礼凑份子钱都是客人给得多，以示在经济上给主人以帮助，主人只招待一次。
招待过后，主人会有一些盈余。唯有“吃破贺”是个例外。吃破贺时，吃什么、吃多少都由客人决定，主人只管掏钱结账。因此，客人送的钱物远不及吃的多。这种习俗，意在让主人以破费之举，实现与客人同喜同贺。以前，“吃破贺”多为男孩举办，对女孩鲜有此举。如今，重男轻女已不存在，男孩女孩子都一样。“吃破贺”名堂很多，家道好的、得孙晚的，有些从儿媳显怀（肚子大）即开始吃，叫“吃望喜”。和主人相好者的一人挑头，邀上主人一帮朋友，或到大街割一吊猪肉，包一回肉包子；或买来白糖、食用油，炸一顿油糕；或偶尔上饭店吃上一顿。这样的吃法不一定有几次，事后全由主人去买单。如今日子好了，都改在饭店吃喝，先把账记下，一直要吃到主人二十天或满月大宴宾朋才算作罢。因为食客都是前来道喜的，因此，吃的人越多说明主人人缘好，主人也越高兴。即使吃得有些过火，主人亦不能表现出一丝不悦，那样会拂了食客的心意。因为人们把“吃破贺”向来都看作是一件抬举人的事。用今天的话说，这就是典型的“吃你是看得起你！”
一般情况下，朋友们会视主人家境而定吃的程度。
清末年间，当地有一大户人家“吃破贺”，主人不光搭席棚连日设宴摆席，还请来戏班子大唱三日。戏台下炸油糕的、压饸饹的、卖琼锅糖的、推甜杆杆的，台下看戏之人可以随便在任何摊点吃喝而不必付账，只需管事之人一一登记就好。事后各小吃摊点一律到主人家领取报酬。一般人家当然摆不起这个排场。
1945年，抗日战争刚胜利，保王村有户姓王的人家，家境殷实。这一年主人已三十六岁，盼子之心如久旱等雨。恰逢抗战胜利民族大喜之际，儿子也来到人间，粗通文墨的主人喜悦之情溢于言表。他杀了八头猪，支起三四个饸饹床子，谁来就招待谁，有些客人还在下卦饭店赊下了账，就这样前后吃了近一个月。给孩子过完二十天庆典，主人算了一下账，眼睛瞪大了：当年种的几十亩棉花仅够儿子“吃破贺”费用。作为当官的或有权势的，“吃破贺”也是一次敛财机会。中华人民共和国成立前，官底有一个姓王的“把把子客”（老百姓对拿枪的厉害人的称谓），给儿子“吃破贺”，来的人特别多。除一帮狐朋狗友之外，还有大批得罪不起他的普通人。据老一辈一位知情人说，仅小孩子的银项链、银手镯、银锁子等银器收了多少件，谁也说不清，反正是放了一堆。那得值多少钱呀！对这伙人而言，“吃破贺”除了敛财外，还是显威风、扩大社会影响的机会。“吃破贺”作为一种地方风俗，自然有其传承至今的理由。
一家添喜，大家同乐，体现了人类对自身繁衍的高度重视，借此还密切了邻里关系，现在仍不失为建设和谐社会的一种润滑剂。不过，仍需积极引导，以防过度大吃大喝，造成浪费。
本文来源于《渭北民俗》
以防过度大吃大喝，造成浪费。 谢谢分享民俗 没想到满月酒席还这么多讲究 民俗文化的传承…… 还有这种习俗 第一次听说 这应该是王安宁写的文章 把把子客就是土匪恶霸，姓简有一个 这饭吃着舒服滋润 民俗文化的传承……
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