没密秘诀。吃的时候越来越少了。中看不中吃,催熟剂量大
挑西瓜确实有窍门,记住这4看1听,一挑一个准:
1. 看瓜藤:新鲜翠绿、略微弯曲的是好瓜;干枯发黑的说明摘下来太久了。
2. 看纹路:纹路清晰、深绿浅绿对比明显,且表面有小波浪纹的瓜更甜。纹路杂乱的慎选。
3. 看瓜脐:底部圆圈(瓜脐)越小越好,说明皮薄肉多;圆圈大的往往皮厚。
4. 看“肚脐眼”(花蒂脱落处):微微凹陷,且有一小块黄斑(晒地上的“朝阳面”),说明自然成熟。
5. 听声音(最关键):一手托瓜,一手轻拍。
· “噗噗”的沉闷声,像拍胸脯,还震手熟了,沙瓤甜瓜
· “当当”的清脆声,像拍脑门生瓜,不甜
· “嘭嘭”的空洞声,像拍肚子过熟了,可能空心或口感差
另外,西瓜并不是越大越好。同一个品种,挑大小适中、外形匀称的;畸形的、歪瓜裂枣的不要选。挑对之后,回家冷藏一下再吃,风味最佳。
现在西瓜大的一家人吃不完,只买切开的
我不怎么买西瓜!但是会挑!挑西瓜身上绿纹路炸开的,绝对没错
坦率的说:本尊挑瓜秘诀是“跟着感觉走”感觉瓜熟蒂落那瓜就是好瓜
西瓜真是大老粗夏天里最甜饮品……套用荣耀编辑一句原汁原味的原产地甜西瓜
我不会挑,有时直接买人家切开的,我活着让卖西瓜的挑一个。我个人觉得西瓜大量上市后,一般不会出现生西瓜。
1.看瓜纹:纹路清晰规整、颜色鲜亮为佳
2.摸瓜皮:紧实不发软
3.拍瓜身:声音沉闷浑厚就是熟瓜
4.看瓜蒂:蒂部干枯更新鲜
挑西瓜核心口诀:看脐小、纹清晰、底发黄、声沉闷、蒂弯曲。掌握这五点,能大幅提高买到皮薄瓤甜瓜的概率 。
看外观细节,瓜脐越小越好:西瓜底部的小圆圈(瓜脐)直径小且向内凹陷的,通常皮薄肉厚;瓜脐大或凸出的,往往皮厚口感差 。
以前在农村还爱吃西瓜,如今进城了我都不吃西瓜了说实话吃不出来小时候哪种感觉了,