沙苑寻珍 蒺藜送吉——渭南职业技术学院医学院三下乡实践团调研大荔特色富民药材
沙苑寻珍 蒺藜送吉青年学子调研大荔特色富民药材 为深挖渭南道地中药材资源价值，传承中医药匠心工艺，助力乡村特色产业提质发展。7月10日，在指导老师的带领下，渭南职业技术学院医学院“探道地药源，助乡村振兴”三下乡实践团走进大荔县陕西沙苑红农业开发有限公司，开展企业座谈、文化溯源、车间工艺研学活动，近距离学习道地沙苑子产业发展与炮制工艺精髓。陕西沙苑红农业开发有限公司成立于2017年，坐落于大荔县赵渡镇，是陕西省农业产业化重点龙头企业、沙苑子陕西省定制药园。企业主营沙苑子标准化种植、加工生产、仓储销售、品牌运营，是当地产业链最完整的沙苑子标杆企业。企业创始人陈亚林为本地返乡创业青年，2014年回乡起步发展沙苑子产业，2017年正式成立公司，坚持深耕乡土资源、带动乡邻致富。 大荔沙苑子因产自沙苑独有沙地而得名，种植历史超千年，自唐代起便是皇家贡品，药性独特、品质道地，是渭南极具代表性的药食同源中药材。座谈中，企业郑泽坤经理向实践团详细讲解沙苑子千年历史渊源、地域道地优势及企业发展历程。公司现已形成“公司+基地+农户”成熟模式，自建种植基地2000亩，辐射带动周边种植三万余亩，带动620余户农户参与种植，稳定助力群众增收。 座谈结束后，企业生产部经理、资深老药工黄栋伟带领实践团走进标准化生产车间，全程讲解沙苑子加工流程与匠心炮制工艺。从业多年的黄栋伟深耕中药材生产一线，经验扎实、工艺娴熟，对沙苑子加工每一道工序、品质标准了然于心。 在黄栋伟经理的细致讲解下，队员系统了解沙苑子从原籽入厂到成品出库的完整生产链条。沙苑子茶需历经除杂、筛选、清洗、烘干、炒制、分级、封装等十余道精细工序，层层把关、精工细作，最大程度保留药材本色、本味、本效。他现场对比讲解原料优劣、炮制火候把控、干湿度判定、成品分级标准，让同学们直观体会传统药工“精益求精、匠心制药”的职业精神。
据介绍，公司主打“大唐贡品”系列沙苑子茶，曾作为第十四届全运会特许商品亮相赛场，也是今年陕西十八届运动会官方特需商品，“沙苑红”获评陕西好商标、入选陕西名商标价值榜，企业年产量3万盒，年产值突破2000万元，品牌影响力持续攀升。 本次企业研学，通过郑泽坤经理产业历史讲解、黄栋伟老药工工艺实操解读，加之指导老师全程带队指导、现场答疑解惑，让队员全方位、深层次认识沙苑子道地品质来源与匠心加工标准，切实夯实专业认知、感受工匠精神、汲取产业力量。
这里都是宝，是聚宝盆 一切为了学生 https://app.yewn.cn/public/emotion/face_068.png 学习，实践，再学习，再实践
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