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近日，华州区市场监管局杏林所扎实开展西环路马路市场食品摊贩专项整治行动。深入西环马路市场和培文校园周边，重点对流动食品摊贩和小食品商贩有无备案登记，从业人员工作衣帽、口罩佩戴是否规范，从业人员健康证明是否有效，经营条件能否保证食品安全要求，是否落实进货查验和索证索票制度，食品及其原料来源是否合法可追溯等进行了全面检查，同时，全面清理和严厉打击销售“三无”食品、侵权“山寨”食品、劣质食品等行为。对检查中发现从业人员操作不规范、未在明显位置悬挂食品摊贩信息公示牌和从业人员健康证明、“三防”设施落实不到位等情况，责令其立即改正。
（来源：华州区市场监督管理局）
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