我（浪漫新房）做的芹菜麦饭，好吃！

浪漫新房

         整天在外面吃饭，真的不想吃了。今天有时间我在家里做的芹菜麦饭，带到商场里和他们一起吃。呵呵！{:8_202:}得到大家的一致好评！我分享给大家，有兴趣的可以做做！{:8_203:}
                               下面我就给大家说说详细的步骤这是我把芹菜洗好了后，将叶子和杆分开。这个叶子和杆洗完后用厨房用纸或者将干布将水擦一下，要不然芹菜上水太多了。再看看桌面上没有水滴哦！

再下来就是把芹菜的杆切成细条 切的那个粗细就是图片上笑脸的那样就好了。那样就像水芹菜了。{:8_232:}
            再下来就是把切好的芹菜杆切成小丁，看我切的小丁的大小。 在来张更近的图片看看啊！呵呵！ 看好了吗？要是看好了，我就来下一步了。等急了吧！
           接下来就是切芹菜的叶子 把芹菜的叶子切的如图所示 现在芹菜叶和杆全切完了
                     

                    看看切好的 这一边是叶子，一边杆。
                     
                再下来就是拌面               将面撒在上面，把菜和面拌匀

这里有一个关键的小秘诀，面和菜要使劲的搓。一边搓一边翻翻。 各位看好了右边的泛白的是搓好的，左边是正在搓的。看看颜色就能看出来了，

聪明的你看出来了吗？
                     这是我搓好的你比一比，和你的一样吧！ 搓好的粒粒松散，像这样就可以上锅了 我在上面放了一圈的胡萝卜。俗话说：萝卜生克，熟补。所以我将胡萝卜切成片放在上面。颜色好看吧！嘻嘻{:8_231:}
                                   可以开火了 上气了 上气后10分钟就好了。如果时间太长芹菜就会蒸的太烂，麦饭就会软了。麦饭就是粘的，口感也不好！这一点已经要切记！切记！！切记！！！
                                                                出锅了 上面是蒸汽。再看看 比较一下，看看胡萝卜的颜色，麦饭的颜色。 蒸好了，闻闻香吧！{:8_199:}
                                                                            接下来看看你的配料了，看我的 我把刚才的胡萝卜切成小丁，再加上青辣椒   韭菜或者葱。那要看自己的口味了。可以装盘子了！！！！！！
你流口水了吗？要是再配一点油泼辣子，那味道真叫香！ {:8_205:}
                      我把我的油泼辣子再给大家啰嗦啰嗦.在泼辣子的时候，将油烧到五成热的时候.把大料，花椒，桂皮，干辣椒，放到油锅里炸香。这时候的油也热好了，就可以关火了等油稍微凉一凉。油太热了辣椒就会糊。下来将辣面，花生丁，芝麻在碗里搅拌均匀，用刚才的油泼辣面。一碗香喷喷的油泼辣子就做好！给来个特写吧！
                             愿你做一个 好吃的芹菜麦饭。也为生活添一些乐趣！{:6_177:}

浪漫人生

楼主如果是男人那就是女人的福气，
楼主如果是女人那就是男人的福气。

不三不四

啊哈哈，太详细了，美滴很，老板来两碗。

有我陪着你

楼主做的不错 值得表扬~~~

imusic

很美味呀·  

shenlong1937

厉害厉害，一直想学这个东西做法~刚刚好·哈啊哈~[em:4:]

哥不是个哥

楼主好刀法{:8_233:}

佛医我心

看着想吃。

陋巷子牛

食不厭精，服了。

杜大头

看着不错