有木有很香，周末在家第一次学包饺子(虾肉的哦)

流年哥哥

       {:8_202:}看到我标题，请谅解吧，就当我的算是美食吧，哈哈哈。话说前几天无意中，看到了饺子，觉得这东西倍儿棒，啥时候也学着做做吧。第一次啊第一次，也不知道能做成公布。遂周日下午就去超市采购包饺子所需的各种食材了。因为要做虾饺，所以就得买虾仁啊，想着家里应该有肉肉的，所以就没买（失算了啊）。再乱七八糟的血拼了一番，然后钱花光了，心也安宁了，提着大袋子小袋子回家。（木有人帮我提袋子啊，这世界让单身的人情何以堪啊，泪奔）
       {:8_221:}本来是想做蒸虾饺的，奈何跑了渭南三个超市，四个菜市场和三马路的粮食局门口啊，愣是木有买到澄粉，没办法，只能用家里的面粉做水饺了，水饺就水饺吧，凑合着吃。
       {:8_214:}扯了那么多没用的，还没入正题呢，来看吧，洗菜切菜的什么就不拍了，直接就上我拌的馅吧。
配料：虾仁、猪肉、韭黄、香油、清油、胡椒、花椒、生抽、食盐、鸡精、料酒、生姜{:8_228:} 好多啊，乱乱的

有木有感觉肉很多，哈哈，谁让咱太爱吃肉了呢~~~

流年哥哥

和面中。配料：面粉、生粉、鸡蛋
{:8_237:}请无视我的黑手吧，其实哥的手啊，真心的不黑啊，奈何这不知怎的原因，照出来就成这个德行了，悲催呐~


{:8_213:}是不是感觉快成形了，已经有面絮絮了，哈哈，话说哥当时和面整的有点硬了，后来再往软芡的时候，可没把我累死啊。第一次啊，不知道饺子面是软的，所以整的硬了。吃堑长智，下次肯定知道了。

流年哥哥

{:8_234:}快成形了，有木有看到黄黄的鸡蛋啊，哈哈，本来是用蛋清的，但是懒得分离了，所以就直接和面。


{:8_220:}快好了，快好了，接下来就是使劲揉，使劲揉，然后再就是醒面啊，等啊等，等一会啊，这个时间就和饺子馅一样，一个是要醒，另一个要腌啊。等吧，吼吼，去玩盘三国杀，1V1的PK爽的要人命啊~

流年哥哥

{:8_235:}话不多说，开包，饺子皮是娘亲擀的，我还木有学擀饺子皮呢，下次再学，哈哈。别说我包的难看啊，第一次嘛。


{:8_201:}包完了，都是我一个人包的，其实我觉得吧，包饺子挺快的，没我想象中的那么慢啊，包过的童鞋们觉得呢？

流年哥哥

{:8_211:}开煮啦，开煮啦，拍的时候，娘亲还提醒，小心机子掉进去了，这个是烧了2煎的时候，还少一次烧啊。是不是没有一个破的，哈哈，赞吧~


{:8_220:}开吃开吃。里面的配菜有点多，吃了两碗啊 一碗是只调了酱醋，另一个这个就多了，有香菜紫菜和虾米啊~~


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完了完了，截止到现在更新完毕~
不需要评价太多，一个字，爽，要是再加一个字的话，那就是赞~哈哈
下次学擀饺子皮，走起~~~~~~~

{:8_234:} 流年

珊珊可爱

流年 发表于 2012-11-26 17:30
话不多说，开包，饺子皮是娘亲擀的，我还木有学擀饺子皮呢，下次再学，哈哈。别说我包的难看啊， ...

我们一个水平滴~~嘿嘿，支持一下！再接再厉啊！

有我陪着你

哎呀呀，看着感觉真心不错！赞一个

上错公交车

{:6_149:}无肉不欢啊

a113785

这个特不错支持啊

在酒里游泳的鱼

乃乃的~竟然会和面！