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1、导致身体发育所需的能量供应不足
青春期相对于其他阶段来说,人体代谢更旺盛,活动量大,机体对营养的需要就相对增多,此时期节食的话就会导致人体所需的能量不足。一般来说,每日所需要的热量一般不能少于12 552千焦(3 000千卡),假如达不到这一标准,就会影响生长发育。
2、导致人体所需蛋白质缺乏
女孩的身体不同于男孩,由于伴有明显的内分泌变化,所以需要更多蛋白质的摄入。如果蛋白质摄人不足,后果就很严重。大量研究证明,很多女孩体质差,身体发育不好,就是因为营养跟不上,其中就存在蛋白质摄人不足的原因。蛋白质缺乏会造成负氮平衡,使生长发育迟缓、消瘦、抵抗力下降,智力发育亦受到影响,严重者会导致营养不良性水肿。
3、导致各种维生素的缺乏
人体除了要吸收大量的热量外,还需摄人足够的维生素,而节食会引起多种维生紊缺乏病。如维生素B2缺乏可导致脚气;维生索C缺乏可导致坏血病;维生素O缺乏可引起骨代谢异常,身材长不高或骨骼变形;维生素A缺乏可引发夜盲症等。
4、造成各种无机盐及微量元素缺乏
例如,钙、磷摄人不足或比例不当会直接影响骨骼发育;缺铁可导致贫血;缺锌则会导致人体生长发育停止,性腺机钝减退。
5、导致青春期厌食症
生活中,一些女孩子因为担心自己的体型,往往会用一些极端方法控制自己的饮食。有的一天都不吃主食,只吃零食、水果和一些蔬菜。长此以往,必然导致大脑的饥饱神经中枢发生紊乱,进食越来越步,食欲越来越低,直至厌恶食物,虽后出现一进食就恶心呕吐的神经性反应,导致神经性厌食症。
6、过度节食会引发闭经
医学研究表明,在一年之内体重突然减轻5千克以上,或者减轻身体体重的10%的年轻女性,经期往往会发生变化直至闭经。其原因在于人的大脑内下丘脑中不仅存在着饿感中枢和饱感中枢,还会分泌出一种叫做促黄体生成索释放激素,用于刺激脑垂体分泌黄体生成素和卵泡刺激素。这两种激素有刺激睾丸或者卵巢发育的作用,对月经来潮和精子、卵子的生成意义重大。由 于过度节食,大脑皮层发生功能紊乱,黄体生成素和卵泡刺激素分泌不足,卵 巢分泌的雌激素和孕激素减少,结果导致闭经。闭经时间愈长,治愈率愈低, 对女性健康的危害愈严重。
此外,服用减肥药等利用扰乱人体正常代谢功能达到减肥效果的做法亦 不可取。青春期是人体生长发育最旺盛的时期,这一时期体质的好坏将影响 女孩一生的健康。
亲爱的孩子,这种节食减肥的方法是错误的。要想保持良好的身材,可 以多参加户外活动。这样既能锻炼身体,又能增大热量消耗,保持苗条体型。
另外,还要保证足够的营养、适量的热量和合理的膳食结构。热量的摄入不能 太多,既要注意各种营养的搭配,又要少吃高脂高热的食物,如奶油点心、巧克 力等。总之,要养成良好的生活、作息习惯,健康就是一种美丽。
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