合阳籍饮食文化学者李军应邀参加第二十六届中国厨师节

莘国伊尹 · 发表于 2016-10-23 09:03

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本报讯 :记者任伟峰

　10月20日上午，被誉为“世界厨师奥林匹克”的第26届中国厨师节在渭南市拉开帷幕。第26届中国厨师节是渭南市首次举办的全国性餐饮行业大型盛会，将有力推动陕西餐饮和文化旅游等产业大发展、大繁荣，对弘扬中华饮食文化、促进餐饮转型升级、展示烹饪技艺风采、拉动餐饮市场消费必将起到重大的推动作用。

因近几年我县饮食文化学者李军分别为打造国人的健康饮食而不懈努力!为弘扬陕菜和振兴陕菜发展而不懈努力!为弘扬伊尹文化而不懈努力!引起了行业协会领导的高度重视．此次应陕西省餐饮商会的邀请，中国社会质量监督员、中国饮食文化研究会、陕西伊尹文化研究会会长、饮食文化学者李军与各地协会主要领导及负责人一同出席了开幕式并观摩了厨师节的各项活动。

期间，陕西省商务厅会展处副处长郭长喜处长、中国烹饪协会姜俊贤会长、

中国烹饪协会李亚光副会长、西安市餐饮行业协会高卫平会长、三秦元老级餐饮老将师德文先生、资深中国烹饪大师、渭南市名厨专业委员会李创伦主任、资深中国烹饪大师庄永全、中国烹饪大师师永虹等领导和行业协会其它领导专门就陕菜的繁荣与发展等问题，伊尹文化的研究与饮食文化学者李军作了深入交流，并勉励其要再接再厉，为陕西烹饪事业的发展作出更大的贡献，同时还嘱托饮食文化学者李军要将本届厨师节的精华带回合阳，分享给其它人，为陕西餐饮快速发展和伊尹文化推动，而继续努力！