辣条也有博物馆了！网友：逛着逛着流下激动的口水…

皮皮虾我们走

“这里面逛着逛着会流口水吧。”

最近两天，喜欢吃辣条的小可爱们沸腾了！11月1日，首个辣条博物馆在湖南长沙开馆，话题甚至一度冲上了微博热搜。

有人好奇，辣条开了博物馆，都展览些什么呢？

近日，小新探访了这个辣条博物馆，揭秘你不知道的辣条真相。

来源：中新视频

辣条的原料是什么？用的油健康吗？

辣条博物馆开馆当天，很多观众前来排队参观。

11月1日，观众排队参观辣条博物馆。中新社记者 杨华峰 摄

走进博物馆，馆内介绍了辣条发源地湖南平江的辣条发展史，以及辣条所用的原料。

来源：中新视频截图

辣条的主要原料是面粉，食用油渗透至辣条胚料的组织内部，改善了辣条的风味。而所用的泡辣椒花椒油是辣椒、花椒经过筛选、干洗、粉碎、通过170度高温油泡制而成。泡制后的辣椒、花椒很香、很辣，麻而不苦，是湖南平江特有的麻辣味。

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工作人员展示辣条原料。中新社记者 杨华峰 摄

民众感受辣条原料。 中新社记者 杨华峰 摄

此外，馆内还展示了辣条生产和检测的过程，让市民近距离了解辣条。

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小朋友观察辣条的韧性测试。中新社记者 杨华峰 摄

民众观看辣条油质检测。 中新社记者 杨华峰 摄

而对于公众普遍对辣条质量的质疑，博物馆特别指出：不是所有的辣条都是“虾扯蛋！”

来源：中新视频截图

据了解，目前，全国辣条总产值约580亿元，安排就业20余万人，在全国1000多家辣条企业中，湖南平江县人创办的企业占90%以上。

网友：想带不支持我吃辣条的家人去看

看到这则消息，很多喜爱吃辣条的朋友双手叉腰、抬头挺胸地喊：快让不支持我吃辣条的家人看看！

@小绅士龙：这里面逛着逛着会流口水吧。

@Mr-HUANG：今天去了辣条博物馆，确实颠覆了以前的认知，辣条也可以干净卫生。

@诺式：辣条都有博物馆啦!!!这里肯定天天都很香，让人很馋。

@Jason学长：边逛博物馆边吃辣条，想想都很爽，哈哈哈。

@茶小苏：想带不支持我吃辣条的家人去看。

@光光：作为辣条的死忠粉，不去打个卡，都对不起我这么多年来吃的辣条。

@就是呆啊：真香！每隔一段时间就得吃辣条。

还有网友说，麻辣香锅不开个博物馆吗？

@小何同学：顺便问一下，有没有麻辣香锅博物馆？

@一朝风月：说到这，我觉得麻辣烫也需要个博物馆。

你喜欢吃辣条吗？

你想看什么美食博物馆？

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来源：中国新闻社综合中新视频

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