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为进一步强化校园食品安全监管，夯实食品安全责任，切实保障广大师生身体健康和饮食安全，坚决落实“四个最严”食品安全监管要求，筑牢食品安全底线，全力守护师生“舌尖上的安全”。近日，临渭区市场监管局联合区教育局对辖区学校进行食品安全专项排查整治。 此次排查整治的工作重点是“三防”设施的落实情况、食品加工、贮存、留样、餐饮具消毒等环节。针对检查中发现“三防”设施不全、食品原材料与半成品混放、留样不规范等方面的隐患和问题，执法人员现场指导工作人员立即整改，要求各校落实食品安全主体责任，开展校内食品安全自查工作，并委托第三方检测机构对学校食堂的食材和餐饮具进行了抽样检测。
同时，临渭区市场监管局按照“一校一策”的原则对全区学校食堂列出硬件改造清单，对于布局不合理、功能分区不健全、“三防”不到位、设施设备陈旧老化等存在食品安全隐患的学校，要求寒假期间对标对表全面整改到位，落实好各项防范措施，最大限度消除校园食品安全隐患。
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