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近期，渭南市市场监管局高新分局组织开展食品安全“两个责任”包保督导工作，进一步压紧压实食品安全属地管理责任，督促企业落实主体责任，加快推进高新食品安全“两个责任”工作机制落地见效。 各级包保干部先后深入食品生产企业、大专院校、餐饮酒店等食品经营单位，重点督导检查企业信息公示、档案建立、“两员”配备、“日管控、周排查、月调度”自查机制落实和“移动市监”APP使用等方面落实情况，督促企业抓好“三类人”、管好“三件事”、记好“三本账”，完善食品安全责任制，提升内部管理水平，压紧压实主体责任，规范市场经营行为，做好食品安全自查自纠，及时排除隐患，提升风险防控能力。 下一步，高新分局将持续加大食品安全“两个责任”包保督导工作力度，常态化开展包保督导，及时排查化解风险隐患，采用多元化宣传方式，进一步提升经营主体的安全意识、责任意识，全力推动食品安全“两个责任”工作走深走实。（渭南市市场监管局高新分局 高震锋）
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