回忆！小时候的年味

亦以姜 · 发表于 2026-2-6 14:45

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小时候的年味

原创玉树芳草玉树芳草芳草慢语

2026年1月19日 15:25 黑龙江 31人

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  所谓小时候的年味无非是小时候对年的记忆。现在回忆虽然有些碎片似的情景，但仍能让我感到心里的甜，心里的暖，心里的美。

  那时候过年，勤劳的人家一年到头有鸡鸭鹅要杀，有猪要杀。

  我们家那个勤劳的人是妈妈爸爸。但我们几个小孩也算是辅助她们养猪其中的成员。因为只要养猪，我放学就得去割猪食菜，毕竟园子里的菜有限，边边角角的苋菜徽菜耗尽了，妈妈就没办法了。那时人的口粮都不足呢，哪有饲料喂猪啊。妈妈就只好派我们去野外大地挖野菜。我叫上两三个小伙伴一起去，有时连玩带走，一出溜就六七里地开外。去时不以为然，回来时负担就重了。不但人困人乏，肩头上还得抗着一袋子的野菜。都是十多岁的小女孩，哪有那么长的劲儿啊。左肩换右肩，右肩换左肩。实在走不动了，就放下菜袋子歇一会然后再继续往家走。磨磨蹭蹭地到家天都黑了。因为猪的口食，我也没少挨妈妈的吵嚷。呵呵，过去的都是怀想，不管苦与乐。

  年猪是过年时家家户户贮备的最硬的年货。没地方储存，就把年货如猪肉，鱼，鸡，鸭，鹅肉等都放在窗户下，再浇上几担水，用雪覆盖上，再浇上水将其粘合住。形成一个小冰山。冰山里可是一家人过年的好嚼货哩。

  平常的日子里，看着窗下的小冰山，心里就会升腾起憧憬，憧憬着除夕下午的晚餐，憧憬着除夕夜的守岁，憧憬着大年初一到邻里街亲家里去拜年，憧憬着过年穿新衣新裤新鞋子，心里有多少憧憬就生发出多少美好的希望。怀揣着希望，心里就特别的开心特别的甜，祈祷过年的日子快点儿到来，大人孩子围坐着在小炕桌前，那才真真是灯火相亲的一家人呢。为了除夕晚餐那一顿团圆饭，爸爸妈妈也算是煞费苦心。寒冬腊月哪能见到青菜啊，那时是计划经济，南北方也没有像现在这样的物流啊。有钱也买不到新鲜的果蔬。

  早筹划是爸爸的谋算。他叫我们和他一同栽大蒜。先把大蒜瓣用扫帚条穿上，合成一圈。大大小小的蒜瓣圈穿好后，将这些蒜圈圈放进盘子里，再添上凉水。为了让蒜瓣早日发芽出苗，就把它们放在火墙的墙沿上，那里热乎好出芽。种下蒜瓣的同时，我们在心里也种下了新的期待，有了新的盼望。爸爸说：以后给蒜浇水的活就是你们的了。我们拍手叫好，欢呼雀跃。这些蒜苗就是过年餐桌上的一道鲜嫩可口的好菜。

  另一道菜，是妈妈在小年跟前生的绿豆芽或者黄豆芽。这个活就是妈妈一个人来完成了。炕头成了最受欢迎的地方。放着发面盆，豆芽盆等。

  那个时候，家家户户除夕饭桌上六菜或八菜是一年中最丰盛的了。我们家餐桌上的几道菜，到现在我都能记得：蒜苗炒蛋，家凉，带鱼，红烧排骨，四白，炸的萝卜丸子。或者再多两个菜：白菜木耳肉片（或肉丁豆芽菜），灌蛋肠或粉肠。这就是当时我们家最好的除夕菜肴了。

  虽然，那个时候人们过着清贫的苦日子，但是精神上也是富足的，生活也有浪漫可言。

  过年时，家家户户也要糊棚糊墙，亮亮堂堂的迎年。年画也是要贴上墙的。年画有四联的现代京剧的剧照，有革命领袖毛泽东的单章，还有重庆谈判的领袖人物在飞机前的合照，更有时代电影剧照。如海霞姑娘等。一进屋，年的气氛就铺面而生了。

  年画，就是那个时代人心里的精神图腾，人们向善向好的美好愿望都通过一张张年画的张贴显露无遗了。

  院子里，冰灯，纸灯笼也都是自己动手做的。还有的人家更牛，用彩纸粘贴在绳子上一些小彩旗，扯起来，给门庭添新纳彩。漂亮自不必说，关键是喜庆啊。喜气洋洋的迎年，过年，只要不起大风，能挂一个正月。那时，家家户户都热热闹闹的，东家走西家串，小孩子像走马灯似的，张家李家刘家赵家的转腾。孩子们是最活跃的最生龙活虎的新生力量，他们是大人们生生不息的希望。日复一日年复一年地盼望着孩子们长大，盼望着把日子过好。

  小时候的年总是让人怀想。直到现在我才明白，不是那时候的年味多么足，而是那时候的人们容易满足，所以，年味在人们的心里驻留得久远，甚至驻留了一辈子。现在回想彼时，或许是对儿时光阴的一种祭奠，一种怀念吧。因为毕竟岁月老去了。

  现在的过年，物质极大丰富。山珍海味无所不有，锦衣玉食比比皆是。但是，若问你喜欢啥时候的年，我还是喜欢小时候的那些年。因为，那个时候，我们过的是一生中最无忧无虑的时光，经历的也是民风淳朴质朴无瑕的人文时代。或许，我们的眼界没有现在宽，但欢乐一点没少过。

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