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养一回月亮 发表于 2021-10-9 11:21

今天给耀友们分享下自己的饺子馅儿教程，这样做出来，就一个字“鲜”！

做过各种饺子馅，唯独这饺子馅百吃不厌!!
家里人每次吃都会边吃边说好吃，鲜!
今天分享给大家也顺便做个记录。

材料:包心菜、洋葱、黑木耳、胡萝卜、玉米、葱、韭黄、猪肉
1.所有的菜洗净切碎
2.起锅热油放洋葱丁炒香加胡萝卜丁翻炒后加韭黄和包菜继续翻炒，出水后加入调料(生抽、老抽、盐)，放凉。
3.肉切碎，加少许料酒加生抽老抽少许五香粉盐糖蚝油按同一方向搅拌均匀。
4.第二步炒好的菜和肉混合均匀加入黑米耳丁玉米丁和葱搅拌均匀即可。
做好的饺子不管是水煮着吃还是蒸着吃煎着吃都超赞。





http://www.yewn.cn/data/attachment/forum/202110/09/085614vxt16t7uwbozsclu.jpg

wnlw13579 发表于 2021-10-9 11:27

美滴很，看着都馋

西部牛仔 发表于 2021-10-9 11:38

品种多样，营养更全面

快乐天天渭 发表于 2021-10-9 12:32

很是详细的！

小心翼翼 发表于 2021-10-9 12:43

试试         

wnghj766824 发表于 2021-10-9 12:57

勤快媳妇值得点赞

@不倒翁 发表于 2021-10-9 13:32

美滴很木      

《陕西楞娃》 发表于 2021-10-9 14:17

手真巧      

简单一点。。 发表于 2021-10-9 14:32

看着都香的不要不要的

∵了无痕 发表于 2021-10-9 14:42

不错，可以收藏！

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