做了点卤味吃,电饭煲版快手教程分享给大家!
首先鸡腿子划几下,冷水下锅,放姜片,料酒煮五分钟,有白泡泡就拿个小漏勺舀出来。然后鸡腿放电饭煲:1个桂皮,3个八角,2个香叶,1勺小茴香,几个干辣椒,1勺花椒;30ml料酒,30ml老抽,60ml生抽,1勺蚝油,1勺黄豆酱,1小勺代糖。然后加入清水,差不多刚好盖住鸡腿,放上几个海带结,有鸡蛋也可以加进去,
然后电饭煲选择“快煮饭”“香软”口感,
就可以哒
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美的很! 做的挺好的。 勤快人、不错不错。 美的很,不错! 看着还不错! 我用冻鸡小腿做了一次。吃着是哝哝??? 明天也试着做一个,谢谢分享。 高压锅就是快,简单便利 看着还行。又看像。