豆腐泡
渭南时辰包子 和羊肉泡馍辣子豆腐泡馍油泼扯面 都很美味
个人观点
如果用美食代表，我选择馍花麦饭。
做法挺简单，把吃不完的蒸馍掰开泡在凉水里，然后最快的舒服把水分挤干，上锅蒸，熟了之后放上盐，用热油泼一下，香味四溢！！我就喜欢吃！
豆腐泡，三秦套餐
时辰包子豆腐泡
坦率的说 渭南美食名片 豆腐泡
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属于渭南独特味道 西安也没有
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最初并不喜欢豆腐泡
伙计着急着开车
心急火燎催促
应了那句“心急吃不了热豆腐”
半碗都没吃完
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现在学会吃豆腐泡了
初闻不知曲中味
现在已是曲中人
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单舀
不放辣子
与俏丽的老板娘说着荤素不忌话题
看着渭南金镶玉那脸颊羞涩的一抹嫣红
比张曼玉还有趣
惹得老夫开怀大笑
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羊肉泡，包子豆腐脑，豆腐泡这些都是我爱吃的
丰原时辰包子，羊肉包子，肉夹馍，水煎包，胡辣汤……
澄城水盆羊肉推荐理由：澄城水盆是清汤水盆羊肉，汤清澈见底，肉和羊杂一目了然，分量也很足，羊肉香、烂、味道很好，店家的汤底秘方赋予了羊肉独特的鲜香味道，表层漂着一些香菜，让香味更加丰富，配上月牙饼堪称美味。张雪羊肉饸饹推荐理由：羊肉饸饹起源于唐代，饸饹细长绵软，臊子酥烂浓醇，入口麻辣宜人，回味芬芳隽永，香中透鲜味美，油香爽口不腻的独特风味，成为韩城第一风味小吃，誉满三秦。孟记传统大刀面推荐理由：大刀面是华阴传统面条，做法像竹升面，先用大棍压，再由两根擀面杖擀成，最后用大铡刀切成韭叶状，故称大刀面；酸汤大刀面看起来有兰州牛肉面的颜值，大刀面的面条很劲道，切的整齐，酸爽解腻，量挺足的，面也劲道。贲秃娃卤烧鸡推荐理由：贲秃娃“卤烧鸡”的最大特点是：肉酥、味鲜、色美、虹好，调料得当，干净卫生，在同行中一直名列前茅，博得当地顾客和各界人士以及外来客商的喝彩称赞，每日供不应求，成为潼关小吃的热门货，在潼关享有50年之声誉。九品十三花推荐理由：九品十三花是当地最正宗的，距今已有600多年的历史，品和碗不同，品指比碗大、比汤盆小的容器，用于盛汤菜；碗是以蒸菜为主、荤素搭配的饭菜，菜品很精致，也很新鲜；将大荔的饮食文化发挥得淋漓尽致。还有渭南的时辰包子，合阳的褶面，白水的豆腐，潼关的肉夹馍。
我喜欢甑糕，特别喜欢。