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本帖最后由 仗剑书生 于 2011-11-7 17:27 编辑
郑州三全食品公司的“白菜猪肉水饺”及“萃玉白菜猪肉水饺”被验出金黄色葡萄球菌不合格。
广州日报报道，广州市工商局于近期委托广州市质量监督检测研究院等专业检验机构，对第三季度流通环节食品进行了抽检，发现有14批次的产品金黄色葡萄球菌不合格。其中，郑州三全食品股份有限公司(简称“三全”)生产的“白菜猪肉水饺”及“萃玉白菜猪肉水饺”等产品就在其中。
据悉，工商部门共计抽检样品352批次，经检验，实物质量合格247批次，批次合格率为70.17%。散装熟食制品、非发酵性豆制品较低，合格率不到70%。抽检中有14批次的产品金黄色葡萄球菌不合格、有2批次的沙门氏菌不合格。
其中，郑州三全食品股份有限公司生产的“白菜猪肉水饺”及“萃玉白菜猪肉水饺”等产品就在其中。
昨日，三全对外发言人表示，广州市工商局第三季度食品质量检查报告中所涉部分三全速冻水饺是8月一次例行抽检的样品。三全获悉抽检结果的当天就将该批次产品下架、封存，启动产品回溯机制，并将同批次全部产品统一追回并销毁。对于该批次产品给社会带来的负面影响，三全向社会公众表示诚恳的歉意。
发言人说，调查发现这批不合格产品问题出在生产环节。8月起公司进一步加强质量管控力度。截至目前，全国各地质量监督部门的抽检中，均未发现三全质量不合格产品，目前货架上销售的产品均是安全的。
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