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楼主:荣耀冬冬 - 

2.3【晚8点红包】你觉得渭南最有特色的美食是什么,只能推荐一个选什么?

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发表于 2026-2-3 11:13 手机版 | 显示全部楼层
渭南必尝的8大特色美食
(1)水盆羊肉:以澄城、富平、大荔、临渭i区为代表,汤清肉烂,配月牙饼或牛舌饼。
(2)合阳踅面:被誉为“中国最早的方便面”,荞麦面制成,筋道耐嚼,汤醇味厚。
(3)韩城羊肉饸饹:荞麦或玉米面压制,浸在酸辣羊汤中,配芝麻饼,风味独特。
(4)蒲城葫芦头泡馍:猪大肠为主料,汤浓味厚,配掰碎的馍块,香气扑鼻。
(5)大荔烧吊子:以肥肠为主,油炸后慢炖,汤如奶白,是待客硬菜。
(6)豆腐泡:渭南人早餐首选,豆花嫩滑,配热浆、香椿、油泼辣子,必就大蒜。
(7)太后饼与琼锅糖:富平特产,甜而不腻,曾为宫廷贡品。
(8)麦饭:用野菜(荠菜、白蒿)拌面粉蒸制,泼上油辣子,健康又解腻。
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发表于 2026-2-3 11:13 手机版 | 显示全部楼层
说起渭南的美食那是多不胜数。说起最有特色的当数豆腐泡!因为说起泡馍大家第一反应就是羊肉泡馍,牛肉泡馍水盆等等!渭南的豆腐泡确实是比较罕见!
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发表于 2026-2-3 11:19 手机版 | 显示全部楼层
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发表于 2026-2-3 11:20 手机版 | 显示全部楼层
这个不好说,我喜欢的别人不一定喜欢
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发表于 2026-2-3 11:25 手机版 | 显示全部楼层
感觉没有什么特色美食
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发表于 2026-2-3 11:29 手机版 | 显示全部楼层
渭南时辰包子木,跌一口想滴发抖
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发表于 2026-2-3 11:35 手机版 | 显示全部楼层
渭南美食真的太多了,羊肉泡,小炒……
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[LV.1]初来乍到

发表于 2026-2-3 11:37 手机版 | 显示全部楼层
渭南的豆腐泡馍还是很不错的
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[LV.10]以坛为家III

发表于 2026-2-3 11:45 手机版 | 显示全部楼层
当然是豆腐泡,只有在渭南能吃到
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