最好吃的美食

老王头

柑橘银耳薏米羹
主料：银耳十五朵，柑橘两个，薏米50G
调料：冰糖50G
做法：1、银耳用开水泡开，去掉黄色根部，用手撕成小块。
      2、薏米提前浸泡一夜。
      3、柑橘皮切丝，柑橘瓣掰小块。
      4、锅内水烧开后，同时将上述主料及调料放入，大火烧开后转小火煲1-2小时即可。

老王头

香橙薄饼
材料：香橙薄饼材料：面粉100克、鸡蛋2个、牛奶200克、蜂蜜2勺、橙子屑2勺;
做法：所有材料混合均匀；烧热平底锅，涂薄薄一层油，倒入适量的面糊，晃动锅子摊成一张薄饼；中小火，等到边上翘起表面凝固了，翻一面，双面黄色就可以了；淋上蜂蜜卷上橙子果肉，就可以吃了。

老王头

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材料：鸡蛋两个　水　食盐　酱油　香油
做法：
第一步；先把两个鸡蛋在碗中打散，放入少许食盐，调匀。
第二步：打散后，往碗里加入两倍鸡蛋的水量。注意，水一定是凉白开水。生水不行。加生水蒸出后鸡蛋羹会有很多蜂窝眼。然后把水和鸡蛋搅拌均匀。
第三步：烧一锅水，放上蒸屉。注意，水一定要开以后，再把蛋液放上蒸屉，然后开小火，锅盖一定要留缝，不要盖严实了。这样蒸出来的鸡蛋羹就不会有蜂窝眼。
第四步：大概蒸10－15分钟，鸡蛋表面很平滑，鸡蛋羹就差不多蒸好了。
第五步：最后，根据个人喜好，滴上几滴酱油和香油，一道美味可口的鸡蛋羹就做好了 ！

老王头

秘制南瓜粥
材料：小南瓜 糯米粉，冰糖，
做法：1.南瓜洗净，去皮去瓤，切大块。
      2.用蒸锅，或用微波炉制作南瓜泥。将南瓜块放入微波炉专用的蒸盘中，在蒸盘下层加入适量水，上面盖上盖子，放入微波炉中高火加热10分钟左右。
      3.蒸好的南瓜取出，用筷子或叉子试一下看南瓜是否已经蒸透，然后放入容器，趁热用小勺压成南瓜泥。做好的南瓜泥不要都用掉，可留点做南瓜饼。
      4.南瓜泥放入汤锅，加入清水煮开，清水与南瓜泥的比例为2比1。
      5.待水煮开的时，取一个小碗，将糯米粉用水调成糊状。
      6.南瓜泥煮开后，用汤勺舀一勺糯米糊加入汤锅中，并不断搅拌以防止糯米糊结块，达到自己想要的粘稠度后，就不用再加入糯米糊了。
      7.稍煮一会后加入冰糖或白糖调味即可。

田旭乐

图片看不见

一将功成万骨枯

楼主啊，图片看不到哦！

浪漫人生

来个药膳配方就更好了，呵呵

浪漫人生

来个药膳配方就更好了，呵呵

paipaiwangfei

赶紧把帖子重新编辑下

小昊

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