|
|
渭南御品轩月饼系列产品团购热线:13484614737
本帖最后由 lining 于 2012-9-3 13:37 编辑
在中秋团圆之日,选择健康安全的月饼,我们来帮您
其一,认品牌。买月饼时要选购正规厂家生产的月饼,应选择一些证照齐全,规模比较大且有一定信誉的生产厂家和商场酒店。这样的话,我们购买时既有保障又放心,过一个健康快乐的中秋节。
其二,看包装。正规的月饼包装上必须具备配料表、生产厂家、厂址、生产日期、保质期、卫生许可证号等相关内容,还有全国统一的月饼食品标准号:GB19855-2005,月饼生产厂家必须严格按照这个标准生产月饼。此外,现在市场上已经禁止销售无包装的裸皮月饼,消费者不要去购买那些没有包装的月饼。我们不要图一时的优惠为健康埋下隐患,健康是最重要的,不是么?
其三,看月饼。月饼未拆封前看外包装,拆封后就看月饼的表面,面皮要求着色均匀,裹完馅(馅外露的话容易发霉)。关于月饼面皮的形容,南宁有句俗语叫“金鼎银边街砖底”,望文生义,这也是对南宁好月饼的美称了。切开月饼以后,就要看皮和馅了,皮薄馅靓是好月饼的标准。对于一个月饼皮和馅的含量比例,国家有相关标准30\%以下,馅占70\%以上。
其四,测试月饼。一些月饼商家标榜自己的月饼馅料达到某种纯度,消费者雾里看花。有一种测试方法可以一试,比如说测试市面上的白莲月饼的莲蓉纯度,把馅放在温水中搅拌均匀,然后静置十分钟,如果搅拌物没有出现分层情况,那说明馅料的白莲纯度高,反之则是掺加了一定量的淀粉来以次充好了。多了解下月饼,知道那些月饼是健康的,为我们自己负责,也为我们的家人负责。
其五,特别注意生产日期。月饼在保质期间食用,一为安全,二为美味。国家规定每一个月饼从生产到食用,相隔的时间不能超过45天,即保质期不能超过45天,一些生产厂家还根据自身的生产、储存环境来制定40天或更短的保质期。生产日期是很重要的,所以不要忽视这个不起眼的日期哦,我们不要早产月饼,更不会去买晚生月饼。
御品轩月饼渭南团购:13484614737 QQ275340988
|
 组图打开中,请稍候......
|