灭了半截烟—花心鸡肉卷

劉住童年

亲爱的吃货们。。。喜欢自己动手丰衣足食的，现在注意啦。

掌声在哪里~~~~~{:8_232:}{:8_232:}

下面直接送上教程了

食材：鸡腿和胡萝卜



先去鸡骨，用刀把底部的皮和筋切断。拿刀鸡拐拐上面点那个位置划，位置大家要掌握好哟。



然后顺骨头切开，剔除骨头，整好的鸡肉是一整张，千万不要切烂了。



三片鸡腿肉看起来有点紧张哈。{:8_214:}

劉住童年

倒生抽，盐，糖等腌制一下（根据个人喜欢配料）一两个小时即可。{:8_230:}



事先准备好的胡萝卜切成丝，备用。



把麻好的鸡腿肉摆放在锡箔纸上摊平，然后把胡萝卜丝铺上去。（这里一定要把鸡皮那一面朝下啊）



用锡箔纸包好卷起来，一定要卷紧哦，越紧越好，要不难以成形。

劉住童年

烤箱预热200度，烤上个30分钟即可。{:8_227:}



有的小伙伴会说俺家木有烤箱咋弄哩？`(*∩_∩*)′这都不是个事木，家里有蒸锅也是阔以滴，蒸哈30分钟，就好了么。



做好滴鸡肉卷千万不要马上撕开，要放凉后撕开这样才会定型的，最后呈现出来的就是这样的。{:8_213:}

李少

不能光让大家看啊，要让大家吃吃看才行啊

劉住童年

oo○Lucky 发表于 2014-2-24 12:58
不能光让大家看啊，要让大家吃吃看才行啊

呵呵，你这吃货。

很幸福

太能了

阿凡达

明显是哄大家回复呢，，，又不叫大家吃。{:6_148:}

劉住童年

阿凡达 发表于 2014-2-24 13:42
明显是哄大家回复呢，，，又不叫大家吃。

呵呵，回复是对我的......{:8_212:}

劉住童年

很幸福 发表于 2014-2-24 13:34
太能了

{:8_202:}是吧

阿凡达

灭了半截烟 发表于 2014-2-24 13:43
呵呵，回复是对我的......

流口水了。