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今年38岁的王震夫妇在含光门里甜水井十字经营着一家面馆，夫妻俩以微笑迎接每一位前来光顾的客人。昨天，记者来到面馆，点了一碗面后坐下，与夫妻二人聊起了他们开面馆的创业故事。 从广告公司辞职夫妻创业开始卖面 昨天中午1点左右，在王震夫妻开的面馆内，记者看到，大约有140平米左右的面馆布置得干净大方，桌上和地上也收拾得一尘不染。虽然刚过了饭点，但面馆仍座无虚席。于是乎，记者便坐在吧台和夫妻二人聊了起来。生于1976年的王震夫妇告诉记者，他们夫妻都是来自大荔县的。谈到他们一路走过的风风雨雨，两人颇有感慨。 丈夫王震告诉记者，曾在广告公司工作的他们，一心想做一些自己喜欢的事情。有着与人合作卖过别的面食生意的他们，2010年从广告公司辞职后，便开始了卖面的创业之路。 王震告诉记者，很多人都喜欢吃面，但是如今的社会竞争日益激烈。他说，在开面馆前，他对面馆的市场做了考察，对市场了解后他便锁定面馆开在哪里，而地址确定后，开面馆营业中还要注意消费者的心理。这些都是在他决定开面馆前，下了很大功夫调研的。 | 
