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我市开展“三小”综合整治
发布时间：2016-04-07 来源：渭南日报浏览次数：60
（记者 杨晓妍 通讯员 惠 平）近日，记者从市食药委获悉，从3月底开始到12月31日，我市将在全市范围内开展食品小作坊、小餐饮及摊贩“三小”综合整治工作，确保人民群众饮食安全。 据悉，此次“三小”综合整治将分为动员部署、全面许可、集中整治、总结考核四个阶段，依照整体推进、高效便利、属地负责及监管与服务相结合、严查违法等五项基本原则，在全市范围内统一安排部署，统一时间节点，统一整治标准，统一考核验收。市上成立了“三小”综合整治领导小组，统一组织领导“三小”综合整治工作。同时，按照属地负责原则，市食药委重点制定规则、规范，提供高效运转的工作平台，督查指导基层开展工作。县级食药部门组织属地监管人员具体完成行政许可、日常监管、产品抽检及案件稽查工作任务，按照“许可一批、提升一批、淘汰一批”的要求，在依法严格监管同时，注重帮助引导，规范提高，做到监管与服务相结合。同时，加强部门协作，形成整治合力，集中查办群众举报的线索，严厉查处违法违规行为，坚决打击食品“黑作坊”、“黑窝点”。力争通过综合整治活动，建立“三小”监管工作长效机制，实现信息化管理、快速检验操作规范、技术支撑能力全覆盖；达到从业者知晓率100%、符合条件的许可和备案率100%、建立监管档案率100%；重点对主体资格合格、索证索票齐全、卫生防护有效、工艺流程合规，打击“两超一非（超范围超限量使用食品添加剂和食品中非法添加非食用物质）”和制假售假六个方面进行规范治理，使全市“三小”规范化水平得到整体提升。
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