渭南的包子你吃过几家，你是不是也样！

鸡毛丫丫

一大早收拾停当出门上班
途中经过一个（或者是几个）销售红火的包子摊
尤其渭南早餐卖的比较火的包子还挺多
买几个刚出笼的大热包子
就上点油泼辣子
那叫一个香


但是，问题来了
吃完以后总觉得怪怪的
嘴巴里面怎么形容呢！
涩（sei）
有没有？
或者说牙齿会很难受
像刚洗了牙，也是涩涩的

有些老板会说！
哎！外是花椒面放地多，吃了香！
{:qqemoji37:}
你信吗？
楼主上网查了一下，还真有！

知乎、贴吧、Google上面均有帖子说这件事情
根本就不是什么调料放多了。
所以，以后要是吃到这样的包子不管味道多好就放下吧！
为了健康，真正好包子吃完嘴巴和牙齿是不会发涩，嘴唇也不会发干的！
即使吃完最里面是韭菜味或者这个包子不是很白
但最起码健康！


---包子图片与本文无关，真是的图片我没敢上传，怕老板找事，各位看官自行甄别{:qqemoji77:}抱歉了您嘞！

鸡毛丫丫

也就是说，我我们吃的包子要是嘴巴牙齿发涩，也是食用碱。明矾、或者是膨松剂过量，这对大家的身体健康影响很大！

potatoltt

我家门口有两家卖包子的，有一家吃完就特别明显，我总以为是地软的事情。

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小野造物

楼主是不是比较敏感，你所谓的涩的感觉估计就是——碱没有拌匀

鸡毛丫丫

中国移不动 发表于 2019-3-11 09:53
楼主是不是比较敏感，你所谓的涩的感觉估计就是——碱没有拌匀

确定不是，一个会蒸馍的人能连着都分不清吗！

鸡毛丫丫

potatoltt 发表于 2019-3-11 09:43
我家门口有两家卖包子的，有一家吃完就特别明显，我总以为是地软的事情。

包子很白，质地松软，对吧！地软或者豆腐韭菜之类的不会这样的，只有是泡打粉、碱、膨松剂等添加剂过量会对牙齿的牙釉质等产生化学作用，让人感觉涩！

阿狸888

现在包子真的有点害怕，粉条的来源和质量是担忧之一，二是包子皮的面里添加剂是否达标。管它呢？来五个豆腐的罐点辣子油，哎妈呀！真香！！

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鸡毛丫丫

阿狸888 发表于 2019-3-11 11:18
现在包子真的有点害怕，粉条的来源和质量是担忧之一，二是包子皮的面里添加剂是否达标。管它呢？来五个豆腐 ...

所以食品安全确实是个大问题，只能是这家吃完感觉有问题，下次注意别吃这家就是了

午后阳光

楼主总算说到我的心理了{:qqemoji14:}{:qqemoji14:}这个问题一直都在困扰我好多年，每次吃完包子就像你说的那样，不知道是咋回事呀，感谢楼主，以后还是吃自己包的包子吧{:qqemoji14:}{:qqemoji14:}

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鸡毛丫丫

{:qqemoji73:}

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