这牛肉啥情况？？？？

ZPF04521 · 发表于 2019-6-7 12:50

马上注册荣耀渭南网，结交渭南乡党，享用更多功能，让你轻松玩转荣耀网

您需要登录才可以下载或查看，没有账号？立即注册 |

x

带荧光，唉，食品安全咋整？？？民主南路巴家牛肉！！！！

怪叔叔 · 发表于 2019-6-8 09:40

这其实是一种正常的现象，这种泛绿色的牛肉是可以食用的，我们都知道牛肉中有很多组织和纤维，牛肉的组织和纤维中含有很多营养物质和少量的油脂，我们在烹饪的时候，会让牛肉的这些组织和纤维都遭到“破坏”，内部的营养和油脂都会附着到牛肉的表面上，让我们看上去这块牛肉像是发绿了一样。这其实是一种物理现象，就像油膜能够衍射光，让油膜看上去颜色一直在变化，每个角度的颜色都会变得不一样。而牛肉的绿色也是一样，只要我们的角度稍微改变一下，牛肉表面上的绿光就会不存在了。

——摘自网络

HLKY2010 · 发表于 2019-6-7 14:25

我能说这是正常现象吗？{:qqemoji57:}

来自荣耀新版苹果客户端

loading · 发表于 2019-6-7 15:18

绿色？难道有毒么？

来自荣耀新版苹果客户端

弹吉他的老男孩 · 发表于 2019-6-7 15:32

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

a蓝天白云 · 发表于 2019-6-7 15:33

变色牛肉

来自荣耀新版安卓客户端

风清扬 · 发表于 2019-6-7 15:43

小时候经常有这个，现在不太见了

来自荣耀新版安卓客户端

环境热线 · 发表于 2019-6-7 15:53

外是牛筋

来自荣耀新版安卓客户端

蚩尤s酱 · 发表于 2019-6-7 16:16

正常的吧

来自荣耀新版苹果客户端

雾以泪聚 · 发表于 2019-6-7 18:22

牛筋很好吃的

来自荣耀新版安卓客户端

wnghj766824 · 发表于 2019-6-7 22:19

可能变质了{:qqemoji14:}

来自荣耀新版苹果客户端

弹吉他的老男孩弹吉他的老男孩当前离线积分 6266 头像被屏蔽该用户从未签到	发表于 2019-6-7 15:32 手机版 \| 显示全部楼层来自：中国陕西西安提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
弹吉他的老男孩弹吉他的老男孩当前离线积分 6266 头像被屏蔽该用户从未签到	荣耀渭南网---每天我们都在影响这座城市！
	回复支持 1 反对 0 举报

这牛肉啥情况？？？？

马上注册荣耀渭南网，结交渭南乡党，享用更多功能，让你轻松玩转荣耀网

使用高级回帖 (可批量传图、插入视频等)快速回复

浏览过的版块