朋友送的十几斤新鲜花椒，耀友们有什么好的保存办法吗？求科普！

蓦然 · 发表于 2021-8-23 12:55

精致小主发表于 2021-8-23 11:45
看你想咋吃，可以冷冻一部分原样的，也可以打碎一部分沫沫的

这是一个好办法。让婆婆折腾去。

花瓣残 · 发表于 2021-8-23 13:06

磨成面面装到罐罐

蓦然 · 发表于 2021-8-23 13:07

花瓣残发表于 2021-8-23 13:06
磨成面面装到罐罐

还得拿去到专业的磨面面地方

牛玲 · 发表于 2021-8-23 13:13

清香苹果花发表于 2021-8-23 11:27
晾干密封冷冻保存

这样也能保持不跑味吗？

清香苹果花 · 发表于 2021-8-23 13:16

牛玲发表于 2021-8-23 13:13
这样也能保持不跑味吗？

用质量稍好点的密封性好的塑料袋装起来，不放心了了多套几个塑料袋，口子扎紧。

蓦然 · 发表于 2021-8-23 13:19

清香苹果花发表于 2021-8-23 13:16
用质量稍好点的密封性好的塑料袋装起来，不放心了了多套几个塑料袋，口子扎紧。

这个家里有，可以试试。

匣与桔 · 发表于 2021-8-23 13:26

晒干用卫生纸那样的袋子装起来，放一年都没问题

监狱长 · 发表于 2021-8-23 13:27

晒干后好保存

牛玲 · 发表于 2021-8-23 13:27

清香苹果花发表于 2021-8-23 13:16
用质量稍好点的密封性好的塑料袋装起来，不放心了了多套几个塑料袋，口子扎紧。

好的，谢谢

开着爱车走天下 · 发表于 2021-8-23 13:34

先凉晒，等干透了密封保存。

[所见所闻] 朋友送的十几斤新鲜花椒，耀友们有什么好的保存办法吗？求科普！