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西红柿炒鸡蛋分几步？
炒菜中会产生哪些化学反应？ 小编可不是在找茬啊， 这还真是一道面试考题……
5月23日， 山东省实验中学 2022年推荐生选拔综合素质面试结束。 在选答题中， 一道关于“西红柿炒鸡蛋”的题目 让不少考生印象深刻。
“请同学们扎好围裙走入厨房，为你的家人做一道美味可口、充满亲情的‘西红柿炒鸡蛋’吧。”题目要求简要描述制作过程，并分析可能涉及的至少5种化学物质和至少1种化学反应。
记者采访时， 多名考生表示并不会做菜， 这道看似“接地气”的题目， 其实挺难。
我从来没有独立做过西红柿炒蛋，实在写不出这道菜的步骤，所以只好放弃了。
当然， 也有押到“题”的幸运考生： 平常在家里经常自己做饭，做的最多的菜就是西红柿炒鸡蛋。但是， 这道题不但要求会动手劳动， 还要会分析化学物质和化学反应， 这又让不少孩子们 望而却步了。
我觉得学校出的这道题接地气又巧妙，但我搞不太清楚这道菜的化学原理。
不少网友也跟着蒙了，
“西红柿炒蛋”啥化学反应不知道，
就知道配大米饭好吃……
还有网友肯定出题： 全面发展，可以有~
事实上， 这道看似有点“奇葩”的考题， 正是今年推荐生考试中 最具特殊意义的考题之一。
在教育部近期发布的《义务教育劳动课程标准(2022年版)》中，要求五、六年级学生学会制作2-3道家常菜，西红柿炒鸡蛋就是示例之一。
（来源：齐鲁网·闪电新闻综合） 
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