今天给耀友们分享下自己的饺子馅儿教程，这样做出来，就一个字“鲜”！

养一回月亮 · 发表于 2021-10-9 11:21

马上注册荣耀渭南网，结交渭南乡党，享用更多功能，让你轻松玩转荣耀网

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？立即注册 |

x

做过各种饺子馅，唯独这饺子馅百吃不厌!!
家里人每次吃都会边吃边说好吃，鲜!
今天分享给大家也顺便做个记录。

材料:包心菜、洋葱、黑木耳、胡萝卜、玉米、葱、韭黄、猪肉
1.所有的菜洗净切碎
2.起锅热油放洋葱丁炒香加胡萝卜丁翻炒后加韭黄和包菜继续翻炒，出水后加入调料(生抽、老抽、盐)，放凉。
3.肉切碎，加少许料酒加生抽老抽少许五香粉盐糖蚝油按同一方向搅拌均匀。
4.第二步炒好的菜和肉混合均匀加入黑米耳丁玉米丁和葱搅拌均匀即可。
做好的饺子不管是水煮着吃还是蒸着吃煎着吃都超赞。