做了点卤味吃，电饭煲版快手教程分享给大家！

养一回月亮 · 发表于 2022-2-22 16:52

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首先鸡腿子划几下，冷水下锅，放姜片，料酒煮五分钟，有白泡泡就拿个小漏勺舀出来。然后鸡腿放电饭煲：1个桂皮，3个八角，2个香叶，1勺小茴香，几个干辣椒，1勺花椒；30ml料酒，30ml老抽，60ml生抽，1勺蚝油，1勺黄豆酱，1小勺代糖。
然后加入清水，差不多刚好盖住鸡腿，放上几个海带结，有鸡蛋也可以加进去，
然后电饭煲选择“快煮饭”“香软”口感，
就可以哒