加碱面的凉皮少吃为好

有健康才有未来 · 发表于 2014-4-4 17:04

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很久没在外边吃饭，昨天有事忙完在恒基步行街后面要一碗凉皮吃（小吃街东南角那家凉皮生意好，人很多）。店家动作娴熟，面皮、米皮、米面皮几分钟一碗就拌好了，无意中看她放盐的料碗边有一碗白色的东西，问店家那是什么？店家忙不作答。后来我一想，那白色东西应该是碱面。。。碱面可以让辣椒口感更辣，但是，碱面会破坏食物的营养，对B族维生素的破坏很大，长期食用会危害身体健康！建议大家吃凉皮时提醒店家不要人为给凉皮里加碱面哦~

劉住童年 · 发表于 2014-4-4 18:08

面皮加碱？扯哩木，店家心黑啊。
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老砖头 · 发表于 2014-4-4 19:35

现在面皮都吃不起。太贵了。一碗五块。三四口就完了。

格格的快乐生活 · 发表于 2014-4-4 20:03

只有农家面皮好吃，放点香椿，更美味。

华丽的、分割线 · 发表于 2014-4-4 22:45

楼主不懂了吧？那不是碱面，那是食用胶，和塑料袋一个成分的东西，要是碱面的话肯定会给你说是碱面。显然那不是

whgwww · 发表于 2014-4-5 07:31

[em:11:][em:11:]

97000 · 发表于 2014-4-5 12:48

本帖最后由 97000 于 2014-4-5 12:50 编辑

面皮已经吃不起了。5块钱一碗，两三口。要吃三碗才有点饱。。。
还是吃面吧，8块钱一大碗牛肉面，虽然不太够，加个馍就够了。
或者吃大碗的臊子面，8块钱一大碗，吃到饱。

迷路了 · 发表于 2014-4-5 21:55

现在吃什么都别明白，等你明白了估计什么也吃不聊了，我们不知道的猫腻多着呢
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