自制馄饨、肉夹馍，好吃不贵，干净卫生，美包包

每天都有好运气

你这不当厨师都可惜了！

面包牛奶

应该说一下制作方法

遗失的爱

大方视觉 发表于 2016-4-7 18:11
楼主的馄钝皮是自己做的吗？

馄饨皮是在外面买的

遗失的爱

612101 发表于 2016-4-7 17:52
饼子怎么做？？？

因为不喜欢吃哮母粉做的，所以就自己每次留些发面，晚上发上第二天早上就发起来，放合适的碘就可以做饼了，电饼档上很快的，几分钟就好了。

遗失的爱

面包牛奶 发表于 2016-4-7 19:50
应该说一下制作方法

制作方法说起来比较麻烦，如果你想做我可以把每一步做法发给你

面包牛奶

遗失的爱 发表于 2016-4-7 20:23
制作方法说起来比较麻烦，如果你想做我可以把每一步做法发给你

好的，十分感谢！！

大眼猪猪

我想学做卤肉，好香

遗失的爱

面包牛奶 发表于 2016-4-7 20:27
好的，十分感谢！！

肉买回洗净凉水下锅去浮沫，在从新放凉水把肉放进去放调料包（大料一两个、茴香少许、花椒少许、桂皮、丁香一个就够了、草果一个、香叶、肉桂一个、葱、姜、料酒、老抽少许为上色、生抽、盐自己看着放、在放少许白糖或冰糖）我是在电饭锅里做的就不用管火的大小就一直煮着，直到肉烂就好了，记住每次剁肉时加些卤肉汤，喜欢吃鸡蛋也可以用它来卤鸡蛋，豆腐干。用不完的卤汤可以放冰箱冻起来反复这样的话你就有老汤了。

FYR

看着确实不错的

朦朦胧胧

哎呀！我不会做！但是，我…现在饿了