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为什么我们国家食品安全问题和事件层出不穷！为何食品安全难以根治？三鹿毒奶粉、地沟油、毒豆芽、染色馒头这一系列的食品层出不穷，食品安全问题已经成为了中国人心中挥之不去的噩梦，中国人对食品安全的态度在这一系列的问题中已经慢慢麻木了。
虽然对很多食品都进行了相关的限制，但是这个界限却十分模糊，对很多有害物质没有明确规定质量，这让生产商有漏洞可钻。还有国家对食品的监督并没有具体到哪一个部分管辖，而是多部门交织监管，这导致了职责难以落实到具体部门。一旦出现食品安全问题，大多时候都会相互推卸责任，效率低下。
商家对利润的追求大于对社会责任的追求也是一个重要原因。商家一味的追求利润，因为不合格的产品能创造更大的利润，商家对利润的追求欲望会使得商家愈发加大对不合格产品的生产，这些产品流通到市场上就会加剧食品安全问题。
“民以食为天，食以安为先”，这绝不是说说而已，对食品安全每一个都应该重视起来。
还有，我们国人都有一种心态，某某东西有问题我和我家人不吃就好了，我们不会去关注去解决问题。曾经的一个新闻曝光毒xx的生产画面，经营者说我们一家从没吃过自己做的这个，周围邻居也说那个有问题我们从来不买！但是他们所有人有没有想过，你们知道有害不买不吃，那你们不知道的其他产品呢，毒馒头毒豆芽毒奶粉呢？
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